Бета аланин спортивное питание

Сегодня предлагаем ознакомится со статьей на тему: бета аланин спортивное питание с профессиональным описанием и объяснением.

Бета-аланин: свойства, дозировки и применение в спорте

Автор: Слаута Александр — специалист по спортпиту и тренер тренажёрного зала.
Дата: 2014-10-18

Все чаще люди, начинающие занятия фитнесом (бодибилдингом) в зале или дома, забывают про основные компоненты, которые помогают тренироваться интенсивней и при этом прогрессировать, как в наборе мышечной массы, так и в потере подкожного жира. Поговорим про бета-аланин, выделим его свойства и разберем, как он применяется в спорте.

Бета–аланин, это аминокислота природного происхождения, она существует в составе многих белков. Помимо этого она является частью витамина B5(пантотеновая кислота). Бета–аланин в организме человека синтезируется из карнозина. Также аланин может преобразовываться из лейцина, изолейцина и валина (комплекс BCAA). Карнозин – это дипептид (белок), который находится в мышечных клетках и мозге человека. Благодаря такой химической реакции, как дегидратация, происходит синтезирование бета-аланина в организме. Бета-аланин входит в состав соединительной ткани.

При распаде бета-аланин расщепляется до уксусной кислоты.

Свойства и функции бета-аланина

1. Увеличивает сокращение мышц

Это возможно благодаря повышенной резистентности кальциевых каналов. Тем самым мышцы сокращаются с большей силой и скоростью. Все это следствие пониженной кислотности (PH), за счет повышенной секреции карнозина. Это повышает порог утомляемости, и вы можете дольше заставлять ваши мышцы сокращаться. Ведь, как известно, повышенная кислотность не позволяет выполнять повторения после мышечного «отказа».

2. Является источником энергии и регулятором сахара в крови

Аланин принимает активное участие в обмене сахаров и различных органических кислот. Он является источником энергии для мышц и ЦНС. Это происходит после того, как аланин попадает в печень, там он преобразуется в глюкозу.

Если у вас в организме падает уровень сахара в крови, а это не редко бывает в период низкоуглеводной диеты (сушки), то белок, запасенный в мышцах (гликоген) расщепляется до глюкозы. Аланин в этот момент выполняет функцию регулятора уровня сахара в крови. Поэтому аланин, это важный помощник в борьбе с гипогликемией (недостатком сахара в крови) и пониженным давлением.

3. Стимулирует иммунную систему

Бета-аланин является отличным стимулятором иммунной системы. Благодаря этой аминокислоте происходит продуцирование антител.

Помимо этого аланин способствует выводу продуктов обмена (аммиак), образовавшихся при распаде белка и при длительных тяжёлых физических нагрузках.

Содержание аланина в пище

Аланин в основном содержится в:

  • Мясе,
  • Мясных бульонах,
  • Молоке,
  • Сыре.

Причиной дефицита аланина могут стать стресс, а также вегетарианство.

Спортивные добавки с содержанием бета-аланина

Продукты с бета-аланином могут быть в порошковой форме и капсулах. Все чаще на рынке спортивного питания встречаются следующие товары из категории отдельных аминокислот:

  • WATT-N: Бета-Аланин
  • Beta-Alanine 300 г (Weider)
  • Beta-Alanine (NOW)

Дозировки и противопоказания

В среднем суточная потребность аланина для организма — 3 грамма в сутки. Однако для людей занимающихся фитнесом и бодибилдингом эта норма будет немного выше: примерно 4-6 г. Но при этом для людей, не ведущих активный стиль жизни, рекомендуется прием до 1 г в день. Лучше принимать бета-аланин курсами 4-5 недель.

Многие исследования показали, что прием даже высоких доз бета-аланина не способно вызвать каких-либо проблем со здоровьем.

Если вы ведете активный образ жизни, тренируетесь в зале и испытываете тяжелые физические нагрузки, то прием бета-аланина будет отличным и необходимым дополнением к вашему рациону. Особенно он важен в период набора массы и работе на рельеф, где даже одно-два дополнительных повторения в подходе будет способствовать продвижению к вашим целям в тренировочном процессе.

Бета-аланин

Бета-аланин – это аминокислота, которая значительно повышает в мышцах уровень карнозина, который активно препятствует процессу закисления мышечной ткани в ходе силовой тренировки. Влияние этого препарата на общую буферную систему доходит до 20%.

Кроме того, этот препарат повышает чувствительность кальциевых каналов мышц, что благоприятно сказывается на сократительных способности мышечной ткани. Прием нескольких таблеток помогает вовлечь большее количество мышечных волокон в работу.

Бета аланин спортивное питание

Бета-аланин (β-Alanine или beta-alanine)

Бета-аланин (β-Alanine или beta-alanine) — является природной бета аминокислотой, в которой аминогруппа находится в β-положении. Название в IUPAC: 3-аминопропионовая кислота. В отличие от своего стерического аналога — α-аланина, β-аланин не имеет хирального центра.

β-аланин не включается в синтез крупных белков и энзимов.

В организме бета-аланин образуется в результате деградации дигидроурацила и карнозина. Входит в состав естественных белков карнозина и ансерина, а так же является частью пантотеновой кислоты (витамин В5), которая входит в состав коэнзима А. В организме бета-аланин метаболизируется до уксусной кислоты.

Биологическое действие бета-аланинина

Бета-аланин, по данным исследований , как составляющая карнозина, является важным буфером в мышечной ткани, который препятствует закислению среды во время интенсивных упражнений. Его вклад в общую буферную систему колеблется от 10 до 20 %.

Бета-аланин в спорте

В исследовании, представленном доктором Jeff Stout на ежегодной конференции Общества спортивного питания в 2005 го­ду, было рассмотрено влияние бета-аланина (1,6-3,2 г в день) на рабочую мощность в районе порога утомления у нетренированных мужчин. В результате было зафиксировано 9%-ное увеличение порога утомления и было выдвинуто предположение о том, что прием бета-аланина отодвигает момент наступления нейромышечного утомления.

[1]

Бета-аланин проявляется себя, главным образом, как восстановитель мышечной ткани и мощный буфер, поэтому больше всего он необходим спортсменам, сталкивающимся с анаэробными нагрузками, в том числе и бодибилдирам, так как за счет увеличения выносливости, бета-аланин косвенно способствует увеличению интенсивности тренировок, а значит и росту мускулатуры. Для легкоатлетов бета-аланин не представляет ценности, как показали последние исследования.

Читайте так же:  Как принимать креатин 1250

Спортивное питание с бета-аланином

Количество карнозина в организме находится в прямом соотношении с количеством доступного бета-аланина. Спортивное питание с бета-аланином позволяет увеличить уровень карнозина в мышцах, как следствие снизить утомляемость у атлетов и увеличить общую работу мышц во время тренировок.

Бета-аланин доступен в виде растворов и порошков в желатиновых капсулах.

Рекомендуемые дозы бета-аланина от 400 до 800мг, принимаются регулярно через одинаковые промежутки времени (8 часов), в течении 5-10 недель. В исследованиях было определено, что это оптимальные режим приема, после которого уровень карнозина в мышцах повышался в среднем на 80%.

Влияние на здоровье

Высокие дозы бета-аланина (более 50 мг/кг) могут вызывать парестезии, которые связаны с раздражением периферических нервов. Данное вещество еще далеко не до конца изучено, и возможны другие побочные реакции, которые в настоящее время не выявлены, поэтому не рекомендуется превышать рекомендуемые дозировки.

Beta-Alanine / Бета-аланин

Аланин – аминокислота, выполняющая много функций, например, в печени он может быть превращен в глюкозу (и наоборот). Причем альфа-аланин входит в состав многих крупных белков, а бета-аланин входит в состав некоторых соединений, таких как витамин B5 или карнозин. Карнозин является буферным веществом, купирующим действие некоторых вредных побочных продуктов активной мышечной работы. При усиленных тренировках (особенно анаэробных), в мышечной ткани накапливается молочная кислота и другие вещества, отвечающие за повышение кислотности, боль, жжение и усталость в мышцах. Чем менее активными будут эти вещества, тем медленнее будет накапливаться усталость и, следовательно, тем дольше и эффективнее может тренироваться спортсмен. За эти функции и отвечает карнозин, количество которого находится в прямой зависимости от имеющегося в организме бета-аланина.

В связи с этим, бета-аланин играет важную роль в спортивном питании и входит в состав многих пищевых добавок, таких как предтренировочные комплексы и креатиновые комплексы. Практика показывает, что бета-аланин хорошо сочетается с креатином, являющимся одним из источников энергии в мышцах. Поэтому данное сочетание позволяет более эффективно снизить утомляемость и повысить выносливость атлетов, делая тренировки продолжительнее и интенсивнее для достижения наилучших результатов.

Бета-аланин помогает отодвинуть порог утомления и повысить рабочую мощность тренирующихся спортсменов, одновременно уменьшая боль в мышцах и ускоряя восстановление после травм. Это делает бета-аланин прекрасным протектором мышечной ткани и серьезным буфером усталости при анаэробных нагрузках. Важно и то, что данная добавка не влияет на уровень гормонов и имеет мало побочных эффектов, что позволяет использовать ее как весьма безопасный компонент спортивного питания, не конфликтующий с другими средствами. Некоторые исследования показывают, что дополнительный прием бета-аланина может оказывать влияние не только на физическую выносливость, но и на некоторые нервно-психологические показатели, такие как точность, быстрота и координация движений и нервных реакций.

Купить бета-аланин оптом можно с нашего склада в Москве. Мы поставляем бета-аланин оптом и другое сырье для спортивного питания от ведущих производителей. Если Вы хотите получить качественный продукт и при этом сберечь оборотные средства – обращайтесь к нам, мы можем предложить выгодные условия.

По Москве (в пределах МКАД) и Московской области (до 7 км от МКАД) производится нашими силами в течении 2-3 рабочих (банковских) дней не считая дня зачисления денег на расчетный счет. При наличии возможности мы всегда привезем заказ как можно раньше.

При сумме оптового заказа более 25000 рублей доставка производится бесплатно.

При сумме оптового заказа менее 25000 рублей стоимость доставки обговаривается индивидуально. О разгрузке подробнее читайте ниже.

В день доставки с Вами свяжется менеджер или водитель и обязательно предупредит о доставке.

Разгрузка оптовых заказов
Разгрузка товара производится Вашими силами при условии доставки в пределах МКАД и по Подмосковью. Разгрузка и занос товара нашими силами — платно. Стоимость можно узнать в отделе продаж на основании предоставленной Вами информации.

Отправка оптовых заказов
В регионы России, Беларусь, Казахстан, Азербайджан, Армению, Киргизию отправка производится транспортными компаниями ПЭК, Деловые линии, Байкал-Сервис, КИТ, Энергия, Мэйджик транс, ЦАП, Транскарго и пр.
Разгрузка в транспортной компании производится нашими силами.
Вы также можете заранее (до отправки заказа) согласовать доставку до двери силами транспортной компании (услуга платная)*.

* все подробности в отделе продаж.

Beta-Alanine

Наличие: магазин м.Войковская ✓ интернет-магазин ✓

Описание Optimum Nutrition Beta-Alanine

Beta-Alanine от Optimum Nutrition – это пищевая добавка обеспечивающая поставку бета-аланина к работающим мышцам. Бета-аланин работ за счет увеличения уровня карнозина в мышцах, буферизации молочной кислоты, которая накапливается при упражнениях высокой интенсивности, а также способна уменьшить жжение в мышцах и наступление усталости. Предназначенный специально для повышения выносливости атлетов Beta-Alanine помогает повысить интенсивность упражнений и тренировок.

Во время тренировки, особенно во время выполнения упражнений с высокой интенсивностью, организм перерабатывает глюкозу и гликоген в энергию. Во время этого процесса ионы водорода (H+) также образуются в мышцах. Накопление ионов водорода в мышцах приводит к тому, что в них образуется избыток молочной кислоты, что в конечном итоге приводит к усталости.

[3]

Исследования показывают, что прием бета-аланин позволяет поддерживать достаточно высокий уровень карнозина в мышцах даже по прошествии 9 недель после прекращения его приема.

Чтобы увеличить внутримышечную буферизацию для более продолжительных и тяжелых тренировок, в Optimum Nutrition Beta-Alanine были дополнительно добавлены гистидин и фосфаты.

[2]

Наибольший эффект от приема Beta-Alanine достигается именно во время тренировки.

Наше долголетнее сотрудничество с официальными представителями брендов и производителями подтверждается сертификатами.

Размер упаковки: 203-263 г

Размер порции: 1 мерная ложка = 3,5 г

Порций в упаковке: 75

Калорийность 5 ккал
Углеводы 1 г
Фосфор 70 мг 7%
Магний 15 мг 4%
Натрий 20 мг
Калий 55 мг
CarnoSyn® Бета Аланин 1,6 г
L-Гистидин 550 мг
Читайте так же:  Спортивное питание для профессионалов и любителей

Другие ингредиенты: яблочная кислота, натуральные и искусственные ароматизаторы, диоксид кремния, лимонная кислота, винная кислота, сукралоза, краситель желтый 5 и 6.

Добавить 1 мерную ложку в 200 мл холодной воды или Вашего любимого напитка.

Бета-аланин: свойства, дозировки и применение в спорте

Видео (кликните для воспроизведения).

Место в рейтинге авторов: 3 (стать автором)
Дата: 2014-10-18 Просмотры: 57 192 Оценка:

5.0

Все чаще люди, начинающие занятия фитнесом (бодибилдингом) в зале или дома, забывают про основные компоненты, которые помогают тренироваться интенсивней и при этом прогрессировать, как в наборе мышечной массы, так и в потере подкожного жира. Поговорим про бета-аланин, выделим его свойства и разберем, как он применяется в спорте.

Бета–аланин, это аминокислота природного происхождения, она существует в составе многих белков. Помимо этого она является частью витамина B5(пантотеновая кислота). Бета–аланин в организме человека синтезируется из карнозина. Также аланин может преобразовываться из лейцина, изолейцина и валина (комплекс BCAA). Карнозин – это дипептид (белок), который находится в мышечных клетках и мозге человека. Благодаря такой химической реакции, как дегидратация, происходит синтезирование бета-аланина в организме. Бета-аланин входит в состав соединительной ткани.

При распаде бета-аланин расщепляется до уксусной кислоты.

Свойства и функции бета-аланина

1. Увеличивает сокращение мышц

Это возможно благодаря повышенной резистентности кальциевых каналов. Тем самым мышцы сокращаются с большей силой и скоростью. Все это следствие пониженной кислотности (PH), за счет повышенной секреции карнозина. Это повышает порог утомляемости, и вы можете дольше заставлять ваши мышцы сокращаться. Ведь, как известно, повышенная кислотность не позволяет выполнять повторения после мышечного «отказа».

2. Является источником энергии и регулятором сахара в крови

Аланин принимает активное участие в обмене сахаров и различных органических кислот. Он является источником энергии для мышц и ЦНС. Это происходит после того, как аланин попадает в печень, там он преобразуется в глюкозу.

Видео (кликните для воспроизведения).

Если у вас в организме падает уровень сахара в крови, а это не редко бывает в период низкоуглеводной диеты (сушки), то белок, запасенный в мышцах (гликоген) расщепляется до глюкозы. Аланин в этот момент выполняет функцию регулятора уровня сахара в крови. Поэтому аланин, это важный помощник в борьбе с гипогликемией (недостатком сахара в крови) и пониженным давлением.

3. Стимулирует иммунную систему

Бета-аланин является отличным стимулятором иммунной системы. Благодаря этой аминокислоте происходит продуцирование антител.

Помимо этого аланин способствует выводу продуктов обмена (аммиак), образовавшихся при распаде белка и при длительных тяжёлых физических нагрузках.

Содержание аланина в пище

Аланин в основном содержится в:

  • Мясе,
  • Мясных бульонах,
  • Молоке,
  • Сыре.

Причиной дефицита аланина могут стать стресс, а также вегетарианство.

Спортивные добавки с содержанием бета-аланина

Продукты с бета-аланином могут быть в порошковой форме и капсулах. Все чаще на рынке спортивного питания встречаются следующие товары из категории отдельных аминокислот:

  • WATT-N: Бета-Аланин
  • Beta-Alanine 300 г (Weider)
  • Beta-Alanine (NOW)

Дозировки и противопоказания

В среднем суточная потребность аланина для организма — 3 грамма в сутки. Однако для людей занимающихся фитнесом и бодибилдингом эта норма будет немного выше: примерно 4-6 г. Но при этом для людей, не ведущих активный стиль жизни, рекомендуется прием до 1 г в день. Лучше принимать бета-аланин курсами 4-5 недель.

Многие исследования показали, что прием даже высоких доз бета-аланина не способно вызвать каких-либо проблем со здоровьем.

Если вы ведете активный образ жизни, тренируетесь в зале и испытываете тяжелые физические нагрузки, то прием бета-аланина будет отличным и необходимым дополнением к вашему рациону. Особенно он важен в период набора массы и работе на рельеф, где даже одно-два дополнительных повторения в подходе будет способствовать продвижению к вашим целям в тренировочном процессе.

Мнение эксперта

Арсений Новиков — консультант по спортивному питанию магазина sportfood40.ru

Надо отдать должное Автору этой статьи, ведь Бета-Аланин, это совершенно необходимая добавка для силовых видов спорта и для фитнесса в целом. Как мы видим из статьи, Бета-Аланин увеличивает сокращение мышечных волокон. Это даёт возможность повысить порог утомляемости и превозмочь себя на последних повторениях. Следующее весьма полезное свойство этой добавки, состоит в том, что Бета-Аланин является источником энергии, так как в организме он преобразуется в глюкозу, что помогает при борьбе с гипогликемией.

Тяжёлые и длительные физические нагрузки, угнетают иммунную систему, но принимая Бета-Аланин можно избежать этого. Всё из-за того, что Бета-Аланин продуцирует антитела и благодаря этому он стимулирует иммунную систему организма. Остаётся поблагодарить Автора, за то, что он не поленился и подробно описал эту чудесную добавку.

Персональные тренировки по фитнесу от автора этой статьи:

  • составление тренировочных программ и питания онлайн,
  • снижение и корректировка веса,
  • набор мышечной массы,
  • ЛФК при различных заболеваниях (в том числе и спины),
  • реабилитация после травм,
  • Контакты:Вконтакте, Instagram, VIBER: +375291503882

Нашли ошибку в статье? Выделите её мышкой и нажмите Ctrl + Enter. И мы её исправим!

Для чего нужен бета-аланин и как его принимать

Если вы будете принимать это спортивную добавку, то сможете тренироваться тяжелее. А более тяжелые тренировки приведут к росту мышц и силы. А чем больше мышц и силы, тем быстрее улучшится ваше телосложение. Это звучит заманчиво и знакомо. Именно так рекламируют предтренировочное спортивное питание.
В наше время большинство предтренировочных комплексов содержит бета-аланин, или представляют его, как основной компонент. Согласно этикеткам, он увеличивает силу, мощь и выносливость во время силовых тренировок, бега и в большинстве видов спорта.
С другой стороны, скептики утверждают, что он помогает только в видах спорта, где нужно быстро бегать: футбол и баскетбол, но он бесполезен при силовых тренировках. Кроме того, они предупреждают, что исследований, связанных с этим препаратом, пока что недостаточно, чтобы сказать насколько он безопасен.
Кто прав?
Принято считать, что бета-аланин помогает сделать больше подходов и повторений во время тренировки и эффективен в ВИИТ-тренингах, но он не увеличивает силу. Поговорим о том, для чего нужен бета-аланин, о полезных и побочных свойствах и о том, как лучше его принимать.

Что такое бета-аланин?

Заменимая аминокислота. Это означает, что не обязательно употреблять ее с едой, потому что организм способен синтезировать ее из других аминокислот. (Аминокислоты, которые организм не может синтезировать, называются незаменимыми — организм получает их только с пищей).
Наше тело использует бета-аланин для создания химического соединения, называемого карнозином, содержащегося в мышцах и головном мозге. Это соединение образуется в результате объединения бета-аланина с незаменимой аминокислотой, L-гистидином. Одна из основных функций карнозина в мышцах связана с регуляцией уровня кислотности.
В процессе частых повторных сокращений мышцы становятся более и более кислыми. Это, в свою очередь, нарушает способность мышц к сокращению, пока мышца полностью не потеряет способность сокращаться. Это один из способов объяснить, как происходит мышечное утомление.
Карнозин препятствует этому процессу закисления мышц, тем самым увеличивая количество работы, которую мышцы способны совершить.

Для чего принимают бета-аланин?

Каковы преимущества бета-аланина?

Основной эффект заключается в повышении мышечной выносливости, а также, частично, улучшении телосложения . Считается, что у него есть некоторые полезные эффекты для здоровья, но многие исследования по этому поводу еще слишком предварительные, чтобы делать окончательные выводы.

Например, его широко рекомендуют в период климакса у женщин. Помогает справиться с количеством и тяжестью приливов (беспричинным жаром и потливостью), головными болями и мигренью. Наиболее известные препараты: «Циклин-аланин», «Клималанин».

Бета-аланин и мышечная выносливость

  1. Употребляли 4,8 гр бета-аланина каждый день в течение 30 дней.
  2. Употребляли плацебо каждый день в течение 30 дней.

Тренировались 4 раза в неделю по 8-10 повторений в подходах. В ходе исследования регулярно контролировался одноповторный максимум (1ПМ) , а также среднее количество повторений и поднимаемых весов на каждой тренировке. Когда исследователи подсчитали результаты, то обнаружили, что прием бета-аланина позволил сделать в среднем на 22% больше повторений и поднять на 18% больше веса в каждой тренировке, по сравнению с группой, которая принимала плацебо. Это означает, что, хотя испытуемые ребята делали подходы не длиннее 30 секунд, все же прием добавки помог проделать больший объем тренировки. Исследователи не измеряли рост мышц, но вполне вероятно, что спортсмены, принимающие бета-аланин, имели бы лучшие результаты. Это все касается силовой выносливости.
Как бета-аланин воздействует на более традиционные виды, такие как велосипедный спорт? Ученые из Университета штата Оклахома провели исследование с 22 молодыми женщинами. Их разделили на 2 группы:

  • Первая группа потребляла от 3 до 6 граммов бета-аланина в день.
  • Вторая группа потребляла плацебо.

Исследование продолжалось в течение 28 дней. Обнаружили, что женщины, которые принимали биодобавку, были способны ездить на велосипеде на 2,5% дольше, чем те, кто принимал плацебо.

Влияние на рост мышц

Есть некоторые доказательства того, что он слегка способствует росту мышц. Хорошим примером этого является исследование, проведенное учеными Университета Оклахомы.
45 мужчин разделили на две группы:

  • Первая группа употребляла 6 грамм бета-аланина в день.
  • Вторая группа употребляла плацебо.

Обе группы делали 3 ВИИТ тренировки в неделю на велотренажере в течение 6 недель. К концу исследования бета-аланиновая группа набрала 1 кг сухой мышечной массы. Группа плацебо не набрала ничего.
Проводилось множество других исследований, и во всех наблюдалось увеличение мышечной массы под действием бета-аланина. Не похоже, чтобы это являлось побочным продуктом более высокой работоспособности. Пока что не до конца понятно почему, но он может немного увеличивать мышечный рост.

Какова эффективная дозировка бета-аланина?

В клинических исследованиях показано, что положительный эффект наступает при приеме от 2 до 4,8 грамм. Дозировка 4,8 слегка эффективнее, чем 2, но никакой разницы не заметно, при приеме добавки каждый день. Как и при приеме креатина, бета-аланин скорей всего также имеет «фазу загрузки», которая позволяет карнозину накопиться в мышцах. Важно также отметить, что при большом объеме силовых тренировок доза должна быть максимальной — 4,8 гр.

Когда следует принимать бета-аланин?

Обычно он входит в состав предтренировочных комплексов. Поэтому может показаться неожиданным, но не обязательно принимать его до тренировки. Бета-аланин в этом смысле очень похож на креатин, и обладает кумулятивным (накопительным) эффектом. Другими словами, если вы ежедневно потребляете клинически эффективную дозу, не имеет значения время приема.

Каких результатов следует ожидать?

Как и со всеми другими биодобавками не стоит ожидать слишком многого от бета-аланина. Всегда нужно помнить, что не спортпит создает красивую спортивную фигуру, а планомерные тренировки и правильное питание .
И все же можно ожидать следующего:
  1. Небольшое увеличение объема тренировки.
  2. Небольшое увеличение работоспособности, когда выполняете суперсеты.
  3. Небольшое увеличение роста мышц (не настолько выраженное, как при приеме креатина ).

Понятно, что это все звучит не очень впечатляюще, но это на самом деле так.
Не нужно делать вывод, что не стоит принимать эту биодобавку. Это означает, что не следует принимать ТОЛЬКО бета-аланин, если хотите увидеть серьезные результаты. То же самое можно сказать о большинстве натуральных биодобавок. Каждая по отдельности не впечатляет, но при совместном приеме вы заметите кумулятивный эффект.
Например, если бета-аланин может повысить работоспособность на 3%, то при комбинации с другими ингредиентами достигнете 10% увеличения. А это отразится на результатах, при условии, что вы правильно тренируетесь и грамотно питаетесь.

Что вызывает покалывание?

Примерно через 15 минут после приема бета-аланина вы почувствуете покалывание на коже. Обычно вокруг лица, шеи и рук, но может произойти в любом другом месте. Технический термин для этого — парестезия, но большинство людей называют его «бета-аланиновым покалыванием». Хотя это не совсем приятно, но абсолютно безвредно.
Происходит потому, что эта аминокислота является нейротрансмиттером и связывается с нервными клетками. Что и вызывает покалывания в течение 30-60 минут. Эффект уменьшается примерно через 2 недели приема, но очень редко пропадает полностью. Если нет покалываний — это не значит, что бета-аланин на вас не действует. Малые дозы от 400 до 500 миллиграммов, обычно не вызывают заметное покалывание. Большая дозировка — от 2 до 5 граммов, вызывает покалывание всегда. Поэтому, если принимаете добавку, в которой содержится большое количество бета-аланина, и у вас нет покалываний, то скорее всего — это ложная информация на этикетке. Некоторым людям поначалу неприятен этот эффект, но со временем большинству начинает нравиться.

Побочные эффекты

Помимо покалываний, других побочных эффектов у бета-аланина нет. Но нужно помнить одну вещь: он переносится в клетки тем же самым белком, что и другая аминокислота — таурин. Теоретически, слишком много бета-аланина в организме может уменьшить количество таурина в клетках. Однако, когда мы смотрим на исследования в стандартных клинически эффективных дозах (2-5 граммов), это не приводит к какой-либо значимой потере внутриклеточного таурина. Все это может произойти при приеме слишком высоких доз бета-аланина.

Содержание бета-аланина в спортивных добавках

Как говорилось выше, он содержится в предтренировочных комплексах. Желательно помнить:

  1. Если добавка содержит менее 2 граммов бета-аланина (в одной порции) не покупайте ее. Этого слишком мало, эффект наступает от 2 до 5 граммов.
  2. Если на этикетке утверждается, что в добавке содержится эффективная доза, но при приеме не ощущаете покалываний, поменяйте его. Скорей всего в нем нет того количества бета-аланина, которое указано на этикетке.

Основные выводы

Бета-аланин — аминокислота, увеличивающая уровень карнозина в мышечной ткани, который предотвращает закисление мышц во время интенсивных упражнений, что снижает усталость и повышает работоспособность.
Бета-аланин наиболее эффективен для интенсивных упражнений продолжительностью от 1 до 4 минут, например, ВИИТ и кроссфит. Также он напрямую немного увеличивает рост мышц.
Единственным побочным эффектом является временное покалывание на коже через 15 минут после употребления. Это вызвано воздействием на нервные рецепторы кожи и совершенно безопасно.
Женщины часто используют его в период климакса для уменьшения количества и тяжести приливов, головных болей и повышения настроения.
Исходя из всего сказанного, бета-аланин — достойная биодобавка, особенно если ее комбинировать с такими известными усилителями работоспособности, как креатин и цитруллин .
Вы вряд ли заметите какой-то эффект от приема бета-аланина в отдельности, но совместный прием нескольких добавок даст ярко выраженный кумулятивный эффект.

Бета-аланин. Спортивное питание для КроссФита.

Встречайте новый обзор спортивной добавки от Андрея Крыжановского в рамках проекта «Тест-драйв спортивных добавок». Тестируем Бета-аланин.

Всем привет! Мы начинаем собирать предтренировочную смесь своими руками. Первый ингредиент, который будем добавлять, это бета-аланин.

Бета-аланин — это аминокислота, натуральный продукт, который отодвигает утомление мышц во время тренировки и ускоряет восстановление за счет утилизации молочной кислоты. Также он улучшает концентрацию внимания в момент нагрузки. Другими словами, когда Вы устали и нужно сконцентрироваться, чтобы сделать один повторный максимум или максимально сложное упражнение, бета-аланин улучшает нейромедиаторные связи от головного мозга к мышцам, мышцы в свою очередь лучше координируются во время стрессовых ситуаций.

Чем же обусловлены такие качества? Дело в том, что бета-аланин, попадая в организм, перерабатывается в карнозин, а он в свою очередь помогает стабилизировать мышечную кислотность, что ведет к утилизации молочной кислоты, отодвигает утомление и поддерживает восстановление в момент тренировки.

Я протестировал бета-аланин в предтренировочной смеси на соревнованиях в Испании. Он оправдал мои ожидания: я примерно знаю, когда начинаю закисляться при таких нагрузках и он отодвинул этот момент. Между комплексами, которые были утром и вечером, я вполне успевал восстановиться. И под конец комплекса, когда приходилось работать со штангой, когда было утомление и ощущение, что сил уже нет, я с хорошей координацией выполнял упражнения, была собранность перед каждым подходом на штангу.
По всем исследованиям он считается эффективным и безопасным. Как понять, что он работает? Во-первых, посмотрите на структуру, это своего рода мелкий сахар, который не слипается, имеет сладковатый вкус с небольшой примесью горечи. И самое важное — это ощущение после приема необходимой дозировки, 5 грамм. Минут через 10 почувствуете легкое покалывание в конечностях или на лице. Это показатель того, что это действительно бета-аланин, либо в предтренировочной смеси есть в составе бета-аланин и что он работает.

Что касается дозировки? Обычно я принимаю чайную ложку без горки, это примерно 5 грамм. Вообще рекомендуют принимать от 3 до 6 грамм. Чтобы получить больший эффект от него, бета-аланин нужно принимать от 4-5 недель, тогда он накопится в организме.

Это был первый восстановитель, который входит в состав предтренировочной смеси, и, по моему мнению, он самый важный. Далее мы разберем цитруллин, будем мешать его с бета-аланином, и я расскажу, какой результат и какие эффекты от него можно ожидать.

Бета-аланин: действительно ли эта добавка творит чудеса?

Четкое понимание того, что такое бета-аланин, позволит максимально повысить эффективность его использования. Поговорим подробнее о специфике этой аминокислоты, ее приеме и преимуществах для тренировок.

Хотя на сегодняшний день существует множество добавок, польза которых вызывает у людей массу вопросов, бета-аланин неоднократно доказал свою эффективность. В то же время, добиться максимума от его использования можно лишь разобравшись в свойствах и принципе воздействия этого вещества на организм.

Итак, рассмотрим подробнее действие бета-аланина, особенности его приема и влияние на результаты тренировок.

Что такое бета-аланин?

Бета-аланин – это одна из заменимых аминокислот, которая сложно усваивается из обычного смешанного рациона питания, включающего курицу, говядину, молочные продукты или рыбу. Именно поэтому получение требуемой дозировки этого вещества зачастую становится непростой задачей.

Попадая в организм, бета-аланин превращается в карнозин, который способствует увеличению выносливости, силы и стимулирует мышечный рост. Интенсивно тренирующимся людям это позволит повысить рабочие нагрузки и добиться в результате существенного прироста мышечной массы.

Более того, если вы предпочитаете метаболические тренировки с уменьшением времени отдыха между подходами, бета-аланин обеспечит ускоренное восстановление, тем самым позволяя увеличить интенсивность нагрузок и сжечь больше калорий.

Как бета-аланин воздействует на организм?

Чтобы подробно изучить влияние бета-аланина на организм, нужно предварительно рассмотреть его связь с карнозином. Именно благодарю первоначальному действию бета-аланина карнозин, в свою очередь, влияет на ткани, и эта связь является ключевым аспектом понимания принципа работы вещества.

Карнозин содержится в обоих типах мышечных волокон: красных и белых, но его концентрация выше во втором типе, который отвечает за выполнение сложных и высокоинтенсивных нагрузок. При такого рода нагрузках организм начинает накапливать большое количество ионов водорода, повышая тем самым общую кислотность тела. Кроме того, это приводит к накоплению в организме молочной кислоты, которая впоследствии вызывает чувство усталости по время тренировки и может привести к вынужденному ее прекращению, что в результате несомненно скажется на ее интенсивности и конечном результате.

Карнозин же выполняет функцию своеобразного внутриклеточного буфера, помогая стабилизировать мышечную кислотность и впитать ионы водорода, высвобождаемые при физических нагрузках. Чем больше карнозина содержится в организме, тем ниже вероятность столкнуться с серьезным повышением уровня молочной кислоты.

Дополнительное количество бета-аланина позволит эффективно поднять уровень карнозина, а максимальный результат проявится спустя 12 недель непрерывного использования.

Поскольку принимать сам по себе карнозин невозможно, оптимальной стратегией будет как раз выбор пищевых добавок с содержанием бета-аланина.

Как правильно принимать бета-аланин?

Обычно прием бета-аланина рекомендуют начинать с вводного этапа. Так, первые 6 дней следует делить ежесуточные 6 г на 2 или 3 пропорциональные дозы. После этого суточная дозировка уменьшается до 3 г, которые нужно принимать тремя равномерными порциями по 1 г.

Обратите внимание, что в первые дни приема бета-аланина в теле может появиться ощущение покалывания. Так вот, это абсолютно нормальная реакция, обусловленная стимуляцией подкожных нервов. Более того, это хороший знак, свидетельствующий о правильном действии вещества.

Видимое улучшение результатов произойдет уже на 2-3 тренировке, а эффект от применения будет заметен практически сразу.

Наконец, некоторые люди обнаружат, что бета-аланин выполняет функцию сосудорасширяющего средства, поскольку карнозин способствует выработке синтазы оксида азота.

С чем лучше всего принимать бета-аланин?

Как и креатин, бета-аланин дает максимальный результат в сочетании с углеводами, поскольку создаваемый массированный выброс инсулина ускоряет процесс усвоения этого вещества мышечными клетками.

Следовательно, если вы ищете способы увеличения интенсивности нагрузок и повышения эффективности каждой отдельной тренировки, бета-аланин определенно заслуживает вашего внимания. С быстрой утомляемостью сталкиваются многие люди, особенно в период диеты, поэтому добавка, способная увеличить выносливость, непременно улучшит ваши результаты.

Бета-аланин

Весьма важную роль играет в спортивном питании бета-аланин – аминокислота, повышающая выносливость и ускоряющая восстановление. Бета-аланин участвует в синтезе карнозина – белка, замедляющего закисление мышц в процессе работы.

При выполнении упражнений мышцы активно потребляют энергию за счет расщепления глюкозы. При анаэробном гликолизе в качестве одного из продуктов окисления глюкозы получается молочная кислота. Она накапливается и повышает кислотность среды в клетках мышц – это ощущается как жжение в работающих мышцах. Карнозин связывает ионы водорода, нейтрализуя молочную кислоту. Увеличение количества карнозина в мышцах (которое зависит от наличия бета-аланина) позволяет мышцам работать дольше, замедляя утомление мышц.

Избыток карнозина, таким образом, увеличивает выносливость, позволяя дольше тренироваться и достигать больших результатов, а также быстрее восстанавливаться. Карнозин также участвует в процессах, увеличивающих количество оксида азота, который улучшает кровоснабжение и питание мышц. А бета-аланин кроме синтеза карнозина, является также компонентом пантотеновой кислоты (витамин В5), выполняющей важные функции в организме, а также входящей в состав кофермента А, играющего ключевую роль в процессах окисления углеводов и жиров.

В результате выполнения указанных функций бета-аланин дополняет спортпит как защитник мышечной ткани, и становится популярной добавкой, применяемой атлетами в силовых видах спорта. Кроме того, имеются исследования, показывающие, что прием бета-аланина в составе спортивного питания усиливает интеллектуальную работоспособность, а не только физическую выносливость.

Бета-аланин как спортивное питание рекомендуется к использованию в дозах примерно 4 г в сутки. Это позволяет увеличить концентрацию карнозина в мышцах на 80 % за 10 недель. Бета-аланин хорошо сочетается с креатином – они действуют параллельно по совершенно различным механизмом и удачно дополняют друг друга, повышая выносливость и позволяя тренироваться больше и эффективнее. Также бета-аланин прекрасно сочетается в другими добавками спортивного питания – такими как BCAA, протеин, аргинин и цитруллин, а также кофеин. Прием больших доз бета-аланина может вызвать побочные эффекты в виде покалывания, вызванного раздражением периферических нервных окончаний. При снижении дозировки побочные эффекты исчезают.

Читайте так же:  Спортивное питание перед соревнованиями

Источники


  1. Болезни органов пищеварения. — М.: Медицина, 2000. — 590 c.

  2. Гимнастика и активный образ жизни во время беременности / Коллектив авторов. — М.: Мир и Образование, 2010. — 408 c.

  3. Оранский, И.Е. Будьте здоровы / И.Е. Оранский. — М.: Свердловск, Средне-Уральское кн. изд, 1989. — 288 c.
Бета аланин спортивное питание
Оценка 5 проголосовавших: 1

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here