Изотоник своими руками для бодибилдинга

Сегодня предлагаем ознакомится со статьей на тему: изотоник своими руками для бодибилдинга с профессиональным описанием и объяснением.

5 простых рецептов изотоника

Все чаще на полках наших магазинов можно встретить красивые красочные бутылочки с надписью «Изотоник». Большинство людей, которые уделяют внимание своему здоровью и занимаются физическими упражнениями, знают, что изотоник – это напиток всех спортсменов.

Давайте же разберемся, так ли необходимо его употребление абсолютно всем, и как приготовить изотоник своими руками.

Что представляют собой изотонические напитки

Изотоники изобрели не так давно и теоретически состав их достаточно прост. Как правило, это вода, содержащая глюкозу и соли, так называемые электролиты. Их рассматривают как специальный напиток для людей, испытывающих повышенные физические нагрузки.

Механизм действия этих напитков состоит в следующем: когда организм усиленно потеет, кроме токсинов и вредных химических веществ через пот уходит много полезных солей, витаминов и минералов, которые удерживаются в теле как раз солями. Такой эффект наблюдается, например, во время бега, занятий на велотренажерах или бодибилдингом.

В результате чего нарушается водно-солевой баланс, а в критических случаях даже развиваются неприятные заболевания. Главная функция изотоников как раз и заключается в быстром восстановлении солевого и энергетического балансов.

Для полноты картины стоит отметить, что все спортивные напитки делятся на 3 вида:
  1. Изотоники.
    Содержание глюкозы и солей в них максимально похоже на концентрацию этих элементов в крови человека.
  2. Гипотоники.
    Количество электролитов и сахара в них ниже, чем в изотониках.
  3. Гипертонические напитки.
    Содержат повышенное количество сахара и минеральных солей.

Самыми распространенным и являются именно изотоники. Употреблять их рекомендуется за 20-30 минут до начала тренировки, немного во время и после ее окончания. Но часто изотоники полностью заменяют спортсменам чистую воду во время тренировки.

Изотоники: польза и вред

Если в первое время после появления в продаже изотоники использовались только людьми, занимающимися спортом профессионально, то сейчас в любом тренажерном зале можно увидеть красочные бутылочки изотоников вместо обычной воды почти у каждого второго спортсмена-любит еля.

Такая популярность этого напитка заставила врачей присмотреться к нему внимательнее. Их вердикт был следующим: употребление изотоников оправдано только для тех, кто испытывает регулярные повышенные физические нагрузки. И длиться такие нагрузки должны не менее 90-120 минут. Если же тренировочный процесс занимает у вас менее получаса, изотоники принимать не рекомендуется.

[3]

Второе же их замечание заключалось в том, что рецепты изотоников, которые продаются в магазинах, помимо полезных веществ содержат некоторое количество красителей и консервантов. И этот факт должен останавливать от их приобретения людей, беспокоящихся о своем здоровье и ведущих здоровый образ жизни.

После таких публикаций многие спортсмены действительно задумались о том, как сделать изотоник своими руками.

Самые простые рецепты изотоников

Приготовить хороший изотоник в домашних условиях очень легко. Все их рецепты основаны на принципе действия этого напитка и состоят из доступных продуктов.

Самые популярные из них следующие:

  1. Классический.
    Состоит из фруктового сока, воды и соли. Пропорции подбираются индивидуально, в зависимости от нагрузок.
  2. Яблочный.
    Четверть чашки яблочного сока, небольшое количество сахара или мёда, щепотка корицы разбавляются в двух стаканах воды.
  3. Овощной изотоник.
    В 1 литр любого овощного сока добавляется по 1 чашке воды и апельсинового сока.
  4. Цитрусовый.
    На пол-литра воды добавляется 20-30 грамм мёда или сахара, 30-40 миллилитров цитрусового сока (апельсинового, лимонного или грейпфрутового) и щепотка соли.
  5. Восстанавливающи й.
    Чашка воды, пол-литра фруктового сока, 1 банан, 3-5 столовых ложек мёда или сахара, 2-3 ст.л. белкового порошка, 2-3 щепотки соли смешиваются в блендере до получения однородной массы.

Как видно, рецепты приготовления изотоников в домашних условиях невероятно простые, а весь процесс займет у вас не больше 10 минут!

Еще одним аргументом за то, чтобы не использовать купленные в магазине изотоники, является то, что вы можете сами регулировать концентрацию сахара и солей в напитке. Если вы хорошо чувствуете свой организм, то после нескольких тренировок сможете опытным путем подобрать для себя оптимальный рецепт напитка.

И тогда вы забудете о быстрой утомляемости во время занятий тяжелой атлетикой, увеличите свою выносливость во время бега и улучшите свое самочувствие после тренировок без вреда для организма!

Спортивный сайт для стройных и накаченных

Красивая фигура- мечта многих, но не все знают как прийти к своей мечте! Наш сайт- GigaMass.ru станет для многих начинающих, бывалых и профессиональных спортсменов помощником-проводником в мире атлетизма, фитнеса, бодибилдинга, кроссфита, культуризма и многих других спортивных направлений, которые созданы для улучшения физической подготовки и построения красивого тела.

На нашем портале вы найдете лучшие рекомендации по проведению занятий, узнаете о правилах питания для наращивания мускулатуры и уменьшения жировой массы. Выберите для себя необходимый комплекс упражнений и диет, которые помогут вам поддерживать или создавать с нуля вашу идеальную форму. От нас вы узнаете о системах тренировок и питания самых знаменитых и титулованных тренеров и спортсменов.

Те, кто стремится похудеть, без труда найдут у нас всю полезную информацию о правильном и эффективном похудении с помощью диет, занятий, спортивного питания и специализированной фармакологии. Мы расскажем о всей пользе и вреде всех известных препаратов, БАДов, диет, упражнений и спортпита. Если же вы мечтаете увеличить свою мышечную массу или избавиться от дефицита веса без вреда для собственного организма, то наш сайт ГигаМасс поможет вам в этом.

Читайте так же:  Липо 6 жиросжигатель применение

Мы поделимся с вами информацией о том, как избавиться от недостатков фигуры, таких как маленькая или через чур объемная попа, неразвитые или малоразвитые отдельные группы мышц, худощавые ноги или руки, отстающие низ или верх тела и так далее. Милым девушкам мы выделили отдельный раздел, где прекрасные барышни смогут познакомиться со всей необходимой информацией и довести свою фигуру до идеала.

Не забыли мы уделить внимание спортивному инвентарю и экипировке для занятий в тренажерном зале и в домашних условиях. Вы узнаете о правильных техниках тренировок с использованием специального снаряжения. Изучите методики снятия мышечной, суставной боли и растяжений народными и аптечными способами без вреда для здоровья. С нами вы научитесь считать калории, белки, углеводы и жиры в вашем рационе питания, благодаря наглядным таблицам.

Изотоник своими руками: рецепты в домашних условиях

Изотонические спортивные напитки, содержащие углеводы и электролиты, часто потребляются для выносливости. Большинству людей не нужно пить спортивные напитки, если они занимаются физическими упражнениями в течение 60 минут или меньше. Но спортсменам, выполняющим тяжелые физические нагрузки, изотонические напитки просто необходимы. Итак, давайте посмотрим, что в них входит, и как вы можете сделать изотоник своими руками.

Состав изотоников

Эти напитки содержат два основных ингредиента:

  • Углеводы: это сахара, которые обеспечивают топливо для рабочих мышц.
  • Натрий: по существу просто соль. Небольшое количество способствует ускорению ре-гидратации. Он поддерживает баланс жидкости и заменяет соли, которые теряются при потоотделении.

Ингредиенты изотонического спортивного напитка

Если напиток описывается как «изотонический», это означает, что он содержит аналогичные концентрации соли и сахара, как в организме человека. Другими словами, он будет содержать от 6 до 8% углеводов (сахара). Как сделать изотоник своими руками в домашних условиях? Дома можно приготовить альтернативы спортивным напиткам, которые продаются в магазинах.

Рецепты изотоников

Вариант 1: фруктовый спортивный напиток

  • 250 мл настоящего фруктового сока (100% сок, а не напиток);
  • 250 мл воды;
  • щепотка соли.

Смешайте все ингредиенты и охладите. Этот напиток содержит 10,4 г углеводов на 100 мл, так что в итоге готовый спортивный напиток содержит примерно 26 г углеводов, как и в магазинных вариантах изотоника. Каждая порция будет стоить вам где-то между 10-20% стоимости купленного в магазине спортивного напитка.

Вариант 2: мохито, безалкогольный рецепт

  • 1/2 Сок лайма (около 20 мл);
  • 150 мл яблочного сока;
  • Вода 330 мл;
  • Мед или коричневый сахар — 1 ч. л.;
  • Мята (4-6 листьев);
  • Щепотка соли.

Просто смешайте сахар/мед и мяту вместе, но не сломайте листья. Добавьте яблочный сок и воду. Встряхните, охладите. В этом рецепте немного больше компонентов, чем в прошлом варианте, но это того стоит. Он вдохновлен знаменитым коктейлем мохито. Это хороший спортивный напиток, потому что он, естественно, содержит достаточное количество углеводов, в сравнении с купленными в магазине спортивными напитками, но у него нет никаких неприятных синтетических веществ, которые вы найдете в фирменных напитках.

Вариант 3: спортивный напиток из лимона и имбиря

  • 44 мл лимона;
  • кусок сырого имбиря;
  • 450 мл воды;
  • Мед 3 ч. л.
  1. Добавьте несколько тонких ломтиков имбиря в большую чашку кипяченой воды и дайте ей настояться.
  2. Удалите кусочки имбиря и выдавите лимон, затем перемешайте в меде.
  3. Дайте ему остыть, прежде чем влить напиток в бутылку, оставьте его в холодильнике охладиться.

Имбирь имеет большое количество преимуществ для здоровья, особенно его противовоспалительные свойства, как и натуральный лимонный сок. Так что это хороший здоровый напиток, который также насыщен витамином С.

Вариант 4: кокосовая вода

100% чистый кокосовый сок – природный спортивный напиток. Он содержит 5 г углеводов на 100 мл, очень близко к количеству в производственных спортивных напитках, и содержит впечатляющую смесь минералов, таких как: натрий, калий, кальций, фосфор и магний. Многие из них также входят в фирменные спортивные напитки. К нему можно добавить свежий лимонный сок. Недостаток заключается в том, что он не так дешев, как искусственный спортивный напиток (по крайней мере, если вы платите за 100% соки).

Вариант 5: дешевый и легкий спортивный напиток

  • 100 мл натурального сока на выбор;
  • 400 мл воды;
  • щепотка соли;
  • 4 ч. л. сахара (необязательно).

Смешайте все вместе и храните в холодильнике. Напиток содержит всего около 7 г сахара на 500 мл, намного меньше, чем в магазинных изотониках. Если вы считаете, что вам не хватает углеводов, вы можете добавить сахар (около 4 чайных ложек) и растворить его, но очень немногим людям понадобится дополнительный сахар для физических упражнений продолжительностью менее 1 часа. Если вы собираетесь растворить сахар, вам будет легче это сделать в теплой воде.

Вариант 6: изотоник из регидрона

  • 0,5 л воды;
  • 2 лимона;
  • 3 ст. л. меда;
  • регидрон 1 пакет.
  1. Разведите регидрон в стакане с водой;
  2. выжмите лимон и добавьте сок в оставшееся количество воды;
  3. добавьте мед и перемешайте все вместе.

Регидрон известен как средство, восстанавливающее кислотно-щелочной баланс, вследствие его нарушений, вызванным сильным потоотделением, а также отравлением.

Заключение

Потребление изотонического напитка, направленное на оптимизацию абсорбции жидкости, влияет на выносливость, и может оказывать благотворное влияние на выносливость по сравнению с водой и напитками без натрия. Употребляйте напиток перед тренировкой минимум за полчаса. При домашнем приготовлении напитка, следите за количеством сахара, иначе можете нарушить баланс.

Рецепт изотоника в видео формате

Также читайте: какие жиросжигатели лучше всего употреблять, в этой статье →
Натуральные, продукты жиросжигатели.

На длинных забегах и тренировках, особенно в жару, я, как и многие другие, привык использовать изотоники. Предпочитал порошковые, самостоятельно разводя водой. В этом году закончились старые запасы, купленные ещё по «старому» валютному курсу. Текущие рублёвые цены на фирменные изотоники озадачили. Более тысячи рублей за килограмм порошка (в среднем). За что? Давайте разберёмся.

Типичный изотоник состоит из 1) солей натрия, калия, магния; 2) углеводов (ныне модно слово «углеводная матрица»); 3) витаминов и 4) цветовкусовых добавок. Выясняется, что всё это стоит относительно недорого даже в розничных магазинах. Были приготовлены опытные партии самодельного порошка, успешно испытаны на недельных тренировках в Крыму при жаре в 30С (200км с набором 12000метров в неделю), а затем на соревнованиях в Суздале (100км Golden Ring Ultra Trail), также при жаре. Ниже я подробно привожу свою рецептуру.

[2]

Бывают условно «калорийные» изотоники — 70-100 грамм углеводов на литр раствора и условно «солевые» — 30-60 грамм углеводов на литр. Я использовал «калорийный» рецепт, но легко можно сделать любой, просто уменьшив количество углеводов. Итак, начнём.

Читайте так же:  Аминокислоты состав строение свойства

Сначала закупим компоненты.

Углеводная матрица.

На поверку в большинстве случаев за этой громкой и пустой фразой скрывается примитивная смесь декстрозы и мальтодекстрина, примерно в равных долях. В быту декстроза известна под именем глюкозы. Купить оба углевода можно (внимание!) в магазинах для пивоваров (домашние пивоварни и т.п.), там они продаются в килограммовой фасовке в полиэтиленовых пакетах по 100-150 рублей за килограмм. Я выбрал первый попавшийся магазин с удобным самовывозом, этикетки выглядели вот так:

Минералы.

Самое простое — купить в аптеке РЕГИДРОН ( по 18 рублей за пакетик я заплатил в ближайшей аптеке рядом с домом ). Однако, в регидроне нет магния. Запасы магния у меня были закуплены в таблетках в финском супермаркете ещё зимой. Их я просто толок в ступке по одной таблетке на каждую пачку регидрона. Можно легко заменить либо дешёвым сульфатом магния в порошке (одного пакетика стоимостью 40 рублей хватит на 10-20кг порошкового изотоника), либо, в премиум-варианте, таблеткой «Доппель Герц Магний + витамины В» — по таблетке на каждый пакетик регидрона. Примерно 10рублей за таблетку, зато сразу куча витаминов.

Витамины.

Я использовал аскорбиновую кислоту в капсулах (просто вскрывал капсулу и высыпал порошок) просто потому, что «уже была». Если нет, можно просто купить в аптеке аскорбинку в пакетике 2,5г чистой аскорбиновой кислоты. Одного пакетика хватит на 3-10кг порошкового изотоника. Стоимость копеечная, можно пренебречь.

С другими витаминами я не заморачивался. Если очень хочется, можно истолочь ещё таблеточку любого поливитамина.

Цвет и вкус.

В ближайших магазинах я ничего типа «Зуки» или «Инвайта» (привет из 1990х) не обнаружил, поэтому использовал просто жалкие остатки старого, «фирменного» изотоника, примерно 1:4-1:5 (одна часть фирменного на 4-5 частей самодельного, по стоимости это вышла практически половина). Можно и ничего не добавлять, просто вкус будет «пресный» (нужно пробовать, чтобы конкретно Вам не противно было пить). В идеале найти в продаже пищевую добавку, если кто найдёт «розничный» вариант — сообщите.

СМЕШИВАЕМ!

Ставим литровый пищевой контейнер (в идеале — с завинчивающейся крышкой) на кухонные весы, сбрасываем вес тары. Начинаем насыпать компоненты.

  • 200г мальтодекстрина
  • 200г декстрозы
  • 2 пакетика регидрона
  • аскорбиновую кислоту ( примерно 1/5 — 1/10 пакетика )
  • магний (0,5-1г сульфата или 1-2таблетки доппельгерца)
  • вкусовая добавка (либо ничего, либо 100г фирменного изотоника).

Закрываем крышкой и энергично взбалтываем (перемешиваем). Порошок готов! Можно разводить на 4-5 литров. Даже в самом дорогом случае (доппельгерц-магний (+10руб) и фирменный изотоник в качестве вкуса (+100руб!!) ) полученные 500г порошка будут стоить 200рублей. Без вкуса или с дешёвой добавкой — 100 рублей. Это в разы дешевле фирменных изотоников, а работает ровно так же. Проверено на себе.

PS. Добавлю по результатам обсуждения. Я вовсе не настаиваю на конкретных цифрах. Важен сам принцип, что можно всё купить по отдельности и самостоятельно смешать по потребностям. Если Вы привыкли к гелям или обильной еде на ПП, то углеводов столько не надо. Если склонны к судорогам — нужно увеличить магний (и лучше не использовать сульфат). Привыкли к аспаркаму — размельчите и его туда. И так далее, как в обычной кулинарии… И да, с научной точки зрения «калорийный» изотоник уже вовсе не изотоник, а гипертоник, правильнее его называть «спортивным напитком», однако многие производители всё равно продают такие рецептуры как «изотоники». А для чего мне нужен именно гипертоник, я написал в отдельном материале.

Содержание

Состав изотоников [ править | править код ]

Изотоники (англ. Isotonic drinks) — спортивные напитки, которые помогают организму восстанавливаться после продолжительных нагрузок. В изотониках содержится небольшое количество солей и сахаров, в концентрации, схожей с их концентрацией в организме человека. Во время упражнений организм теряет жидкость, а также растворенные в ней соли. Спортивные напитки помогают восполнить эту потерю, кроме того, они пополняют запасы гликогена. В медицине для восполнения жидкости используются регидратанты. В России наиболее популярным изотоником является Powerade.

Максимально физиологичный изотоник несложно изготовить в домашних условиях.

Состав. Углеводы, содержащиеся в изотониках, представляют собой простые сахара. В таких напитках, как правило, содержится от 5 до 8 процентов сахара, который помогает восстановить энергетические резервы организма. Большинство спортсменов отдает предпочтение изотоникам во время тренировок на выносливость. Кроме того, зачастую подобные напитки также содержат витамины и минералы, такие как магний, кальций и калий.

Видео удалено.
Читайте так же:  Какой л карнитин лучше принимать
Видео (кликните для воспроизведения).

Таким образом, изотоники восстанавливают запасы электролитов, что в свою очередь помогает поддерживать нужный кислотно-щелочной баланс, а также уровень жидкости в организме. Организм теряет запасы электролитов в процессе дыхания, а также вместе с потом. При этом электролиты являются незаменимыми компонентами для нормальной жизнедеятельности организма.

Виды. В целом, спортивные напитки можно разделить на три основные категории:

  • изотонические
  • гипотонические
  • гипертонические

Изотонические напитки (изотоники) — наиболее распространенный вид спортивных напитков. Они содержат элементы в той же пропорции, как они представлены в организме, и поэтому быстро и легко усваиваются.
Гипотонические напитки содержат, напротив, наименьшее количество электролитов и сахаров, и используются спортсменами, которые не нуждаются в дополнительном поступлении углеводов в организм.
Гипертонические напитки содержат большее количество солей и сахаров, чем остальные типы напитков, и дополнительно снабжают организм глюкозой, чтобы компенсировать повышенный расход энергии во время тренировок.

Исследования [ править | править код ]

Ученые из Эдинбургского университета (Шотландия) изучили влияние изотонических напитков на организм подростков. Было установлено, что участники эксперимента могли выполнять упражнения в целом на 24 процента дольше, если они употребляли во время них изотоники. Исследователи пришли к выводу, что изотоник (шестипроцентный углеводный раствор, содержащий сахар и электролиты), в целом заметно повышает выносливость, но никак не влияет на скоростные показатели.

Сейчас на рынке существует большое количество доступных изотоников. В то же время подобный напиток можно довольно легко приготовить и в домашних условиях. Типичный рецепт включает в себя небольшое количество фруктового сока, а также воду и соль. Например, 500 мл натурального сока может быть смешано с таким же количеством воды и щепоткой соли. В качестве альтернативы можно смешать 200 мл фруктового пюре с 800 мл воды и щепоткой соли.

Нормальная гидратация организма — ключ к высоким спортивным показателям. Если во время упражнений из-за потери жидкости вес спорсмена снижается на 3-6%, это может привести к не только серьезному падению результативности, но даже судорогам. Слабость, дезориентация в пространстве — одни из наиболее частых эффектов от дегидратации организма и потери им электролитов.

Изотонические напитки позволяют спортсменам выдерживать длительные нагрузки и избегать дегидратации.

Критика и отзывы ученых [ править | править код ]

В то же время существуют научные данные, содержащие критику спортивных напитков.

Например, Роберт Рогбергс, спортивный физиолог из Университета Нью Мехико, изучая изотонический напиток Gatorade, пришел к выводу, что его прием обоснован лишь при общей длительности упражнений свыше 90 минут. Кроме того, Австралийский институт спорта установил, что повышенное поступление соли в организм во время упражнений может вызывать проблемы с пищеварением, а также нарушить баланс жидкости в организме и даже вызывать судороги.

Также было установлено, что содержащийся в напитках натрий помогает избежать гипонатриемии (снижения уровня натрия в организме) лишь в случае, если упражнения длятся свыше 4-х часов. В противном случае он довольно бесполезен.

Как уверяют производители спортивных напитков, содержащиеся в них компоненты помогают улучшить спортивные показатели и повысить выносливость во время тренировок. В то же время, Мэттью Томпсон из Оксфордского центра доказательной медицины изучил свыше 431 маркетинговых заявлений о положительном влиянии напитков на спортивные показатели и установил, что большинство из них не имеет под собой серьезной доказательной базы. Например, из 174 источников, заявляющих о полезных свойствах напитка Lucozade (производитель — GlaxoSmithKline), лишь в трех были описаны исследования, заслуживающие доверия. При этом, достоверные исследования, подтверждающие полезные свойства напитка, были проведены лишь среди спортсменов высокого уровня, а поэтому малоинформативны с точки зрения обычных людей, занимающихся спортом.

Как заявляет Томпсон, употребление подобных напитков большинством обычных людей может оказать прямо противоположный эффект, нежели тот, который заявлен производителем.

Установлено, что если человек употребляет спортивные напитки, при этом не совершая длительных упражнений, он может столкнуться с появлением избыточного веса. В 2012 году состоялось научная встреча Общества борьбы с ожирением, где было отмечено, что употребление спортивных напитков способно вызвать прибавку в весе на 1,6 кг (в течение 2-х лет) на каждую ежедневно употребляемую бутылку напитка. Основной автор этого исследования, Элисон Филд (из Медицинской школы Гарварда), отметила, что была удивлена тем фактом, что спортивные напитки даже в большей степени влияют на прибавку веса, чем сладкая газировка.

Спортивное питание [ править | править код ]

  • Squeezy Energy Drink от Squeezy Sports Nutrition
  • Isotonic Energy Drink от Power System
  • Iso Plus Isotonic Drink от Olimp
  • IsoMax от Powerbar
  • Isotonic Electrolyte drink от Verofit
  • Isotonic от High 5
  • ISO+ от Aptonia
  • Sportbalance от Vitale XD
  • Isolife от Isolife Export
  • ISO Fuel +carnitine от GEON G.E.O.N. (ГЕОН)

Рецепты изотоников [ править | править код ]

Нижеперечисленные рецепты переведены с различных западных сайтов.

  • 500 мл натурального фруктового сока (апельсинового, яблочного, ананасового)
  • 500 мл воды
  • Ингредиенты перемешать и охладить
  • 50-70 г сахара
  • литр теплой воды
  • щепотка соли
  • 200 мл натурального фруктового концентрата
  • перемешать и охладить

200 мл натурального фруктового концентрата 800 мл воды щепотка соли ингредиенты смешать и охладить

«Напиток, похожий на Gatorade»

  • Возьмите емкость (пластиковую бутылку) объемом 600 мл.
  • В бутылку следует добавить 3 столовые ложки сахара, 1/8 чайной ложки соли (примерно 2 щепотки). Это будет являться основой напитка — 6%-ный углеводный раствор, содержащий около 100 мг натрия (схожий состав имеет известный напиток Gatorade). Кроме того, следует добавить 200 мл натурального фруктового сока и 400 мл воды.
  • 50 г глюкозы (моногидрата декстрозы)
  • 0,5 г поваренной соли (хлорида натрия)
  • 1,5 г столовой соды (биакарбоната натрия).
  • Все перечисленные ингредиенты растворить в 500 мл воды и тщательно перемешать.
  • Поваренную соль (хлорид натрия) можно заменить на цитрат натрия (натриевую соль лимонной кислоты), при этом напиток приобретет несколько иной, кисло-солоноватый вкус.
  • Напиток можно приготовить в сухом виде, и разбавлять водой при необходимости. Для этого вместо жидкого концентрата сока можно использовать сухой (либо использовать растворимые фруктовые напитки).
Читайте так же:  Аргинин где содержится больше всего

Гипотонические напитки [ править | править код ]

  • 100 мл концентрата апельсинового сока, 1 литр воды и щепотка соли (1 г). Ингредиенты смешать и охладить.

Гипертонические напитки [ править | править код ]

  • 400 мл концентрированного апельсинового сока, 1 литр воды и щепотка соли (1 г). Все ингредиенты смешать и охладить.
  • стакан апельсинового сока
  • 2 столовые ложки лимонного сока
  • 1 столовая ложка лаймового сока
  • ¾ чайной ложки соли
  • вода

[1]

  • 10 чайных ложек сахара (120 г)
  • 3/4 чайной ложки соли (4,2 г)
  • 50 мл фруктового концентрата для вкуса и аромата
  • все ингредиенты долить водой до 2 л
  • Таким образом, на выходе мы получаем напиток с концентрацией углеводов 6,2%. В одном стакане напитка (250 мл) будет содежаться около 15 г углеводов (6%), 105 мг натрия, 125 мг калия. Энергетическая ценность 250 мл напитка составит примерно 55 ккал.

Примечание. Сахар при желании можно заменить на мед.

Простые рецепты, секреты кухни, спортивное питание и упражнения

Как сделать спортивный напиток в домашних условиях

На сегодня весьма популярна тенденция к частому употреблению всевозможных спортивных добавок и напитков. Вот только многие допускают ошибку, стараясь приобрести исключительно высококачественные магазинные продукты. Ведь намного дешевле и полезней сделать спортивный напиток в домашних условиях.

Конечно же, по праву, настоящим природным энергетиком считается натуральная родниковая вода, однако, в условиях большого города ты вряд ли сможешь ее раздобыть в необходимых количествах.

В такой воде содержатся все необходимые минералы и микроэлементы, но все же качественный рецепт напитка для спорта поможет заменить тебе ключевую воду, а также отказаться от дорогих магазинных аналогов.

При интенсивных, в особенности еще и длительных физических нагрузках, твой организм нуждается в постоянном восполнении солевого и электролитного баланса. Поэтому вопрос, зачем же тебе знать, как сделать спортивный напиток, становится весьма нетривиальным.

В состав такого продукта обязательно должны входить: натуральные соки, кофеин, глюкоза, минеральные комплексы. В зависимости от поставленных перед спортивным напитком в домашних условиях задач, будет варьироваться список ингредиентов. По желанию ты можешь использовать не обычную, а минеральную воду без газа.

Вкусный изотонический напиток

Тебе потребуется:
  • двадцать грамм сахара или жидкого меда
  • один грамм поваренной соли (можешь использовать йодированную)
  • тридцать миллилитров теплой воды
  • по тридцать миллилитров апельсинового и лимонного сока
  • четыреста миллилитров холодной воды

Данный рецепт напитка для спорта предполагает использование только натурального свежевыжатого сока, ведь в магазинных аналогах кроме плодов ты получаешь еще и кучу ненужных консервантов, усилителей вкуса и др.

Начни приготовление напитка с растворения соли и сахара в теплой воде. Теперь выжми сок из лимона и апельсина, добавь к теплой воде. В завершение осталось развести все холодной очищенной водой и пол-литра напитка готовы к употреблению.

Если особых результатов от употребления питья ты не видишь, тогда тебе следует знать, как сделать спортивный напиток из данного рецепта более усовершенствованным. Все очень просто: увеличь количество натурального сока и глюкозы.

Классический спортивный напиток с кофеином

Тебе потребуется:
  • три пакетика черного чая (без добавок, можешь использовать три чайные ложкирассыпного)
  • стакан горячей и полтора стакана холодной воды
  • двадцать таблеток аскорбиновой кислоты

Чтобы приготовить спортивный напиток в домашних условиях по этому рецепту, запарь сначала крепкий чай из заварки и крутого кипятка. Как только чай будет готов, перелей его в емкость, в которой будешь готовить напиток. Теперь долей оставшуюся холодную воду и размешай.

Согласно этому рецепту напитка для спорта, теперь тебе необходимо добавить десять таблеток аскорбиновой кислоты и хорошенько размешать (до полного растворения драже). Твой тонизирующий напиток готов, используй его как энергетик во время тренировки.

Кокосовый изотоник

Тебе потребуется:
  • пол-литра кокосовой воды
  • пара лаймов
  • соль на кончике чайной ложки
  • один стакан обычной очищенной воды
  • чайная ложка меда

Смешай обычную и кокосовую воду (кокосовое молоко не подходит, обязательно только вода). Как делать спортивный напиток восстанавливающим электролитный баланс в организме?

Добавь соль и жидкий мед и хорошенько вымешивай, до полного растворения соли (соль и глюкоза компенсируют потерю минералов в твоем организме). Теперь выжми сок из лаймов, снова перемешай и твой спортивный напиток готов.

3 рецепта спортивный напитков смотри в этом видео:

Изотоник своими руками

Изотоник своими руками.

Сегодня поговорим о том, как сделать изотоник в домашних условиях.

Изотоник – это напиток для спортсменов помогающий быстрее восстановится после тренировки, благодаря восполнению водно-солевого баланса. Всем известно, что при интенсивном занятии спортом человек потеет, а вместе с потом теряет жидкость и минералы. Также этот напиток помогает утолить жажду и удержать вашу работоспособность на высоком уровне, благодаря содержанию в составе углеводов.

Состав изотоника.

3.Витамины и минералы.


Изотонический напиток продаётся в магазинах спортивного питания, но вам не составит большого труда сделать его самостоятельно в домашних условиях, ведь рецепт изотоника очень прост.

Читайте так же:  Кислотно основные свойства аминокислот

Как сделать изотоник?

Поделюсь с вами несколькими рецептами, есть более простые, и есть более продвинутые.

1.Добавить 20 грамм меда или сахара + щепоточку морской или йодированной соли в 100 мл теплой воды, именно теплой, а не кипящей, т.к. слишком горячая вода уничтожает полезные свойства мёда. Дальше добавляем 300 мл обычной воды комнатной температуры и выжимаем 1 цитрусовый фрукт (лимон, апельсин или грейпфрут).

2.Более сложный, но более концентрированный.

Смешиваем 1 бутылку физраствора + 2 бутылки 400 мл глюкозы + 2 лимона + несколько чайных ложек сахара и все это смешиваем с 400 мл воды.

Данные ингредиенты можно купить в аптеке.

Данный рецепт отлично подойдёт для длительной физической активности, например катание на велосипеде.

Три литра воды, 2 грамма натрия гидрокарбоната около 10 столовых ложек сахара, 10 мл калия хлорида, 25 грамм глюкозы в порошке, 1.5 мл сульфата магния, можно также добавить несколько таблеток витамина С. Все ингредиенты смешиваем между собой и храним в холодильнике.

Польза изотоника

Изотоник – это напиток помогающий организму восстанавливаться быстрее после тренировки, а также даёт дополнительную энергию на тренировке. В состав изотоника входят определенное количество солей, сахаров, витамин и минералов, и данное количество по концентрации этих ингредиентов схоже с нашей кровью. Во время интенсивной физической активности происходит потеря солей, минералов и воды, все это выходит с потом, а данный спортивный напиток служит как раз для восполнения всего необходимого. Также благодаря входящим в состав углеводам, изотоник способствует восстановлению гликогена после тренировки.

Есть определенный ряд исследований, доказывающий эффективность данных напитков. Вот, например шотландские ученые выявили, что прием изотоника во время физической активности повышает выносливость примерно на 25 %, но на силовые показатели не влияет. Следовательно, этот продукт отлично подходит для спорта, где важна выносливость (пловцы, велосипедисты, кроссфит и т.д.).

Не используйте этот напиток во время кардио, когда цель стоит избавления от подкожного жира, ведь входящие в состав углеводы будут блокировать процесс жиросжигания. Но для худых ребят (эктоморфов) желающих прибавить в весе прием напитка во время тренировки вместо обычной воды послужит только на пользу.

Выгоднее покупать данную добавку в порошке и самостоятельно разводить с водой, нежели покупать готовый разведенный напиток, так вы можете сэкономить почти в 2 раза. Еще выгоднее будет, если приготовить изотоник своими руками, об этом я уже писал.

5 рецептов изотоника для бега своими руками в домашних условиях

Что скрывается под крышкой банки с надписью «изотоник»? Порошок для изготовления популярного спортивного напитка. В составе большинства известных изотоников – водный раствор электролитов (кальций, магний, натрий, калий) и углеводы. Такая смесь помогает не только возместить потери воды организмом во время тренировок или соревнований, но и восполнить расход минеральных веществ, которые мы теряем в процессе потоотделения.

Можно ли приготовить изотоник для бега своими руками? Точно подобрать формулу «заводского» изотоника не получится, но можно сделать свой натуральный, свежий и полезный спортивный напиток. Делимся с вами рецептами изотоников, которые можно делать в домашних условиях!

Цитрусовый электролитовый напиток

  • 125 мл свежевыжатого сока лайма
  • 125 мл свежевыжатого сока лимона
  • 750 мл воды
  • 1⁄4 чайной ложки морской соли
  • 2 столовые ложки меда

Все ингредиенты смешать в блендере до полного растворения меда, при употреблении можно добавить несколько кубиков льда.

Клюквенный спортивный напиток

  • 500 мл 100% клюквенного сока (без сахара)
  • 750 мл воды
  • 1⁄2 чайная ложка соли
  • 2 столовые ложки кленового сиропа
  • 1 звездочка аниса (по желанию)

Смешать все ингредиенты, дать 1 час настояться и поставить в холодильник.

Изотоник для бега с чиа

  • 250 мл любого сока на ваш вкус
  • 250 мл воды
  • 3 столовые ложки семян чиа

Подогрейте воду, добавьте семена чиа, помешивайте до тех пор, пока семена не набухнут. Перелейте изотоник в банку, накройте крышкой и поставьте на ночь в холодильник. Добавьте в 250 мл полученной смеси 250 мл сока и хорошо перемешайте.

Изотоник с регидроном

  • 1/3 чайной ложки регидрона (1,5 г)
  • 2 чайной ложки фруктозы (11 г)
  • 2,5 г аскорбиновой кислоты в порошке
  • 1 л воды

Изотоник с кокосовым молоком

  • 400 мл кокосового молока
  • 1⁄2 столовой ложки кокосового масла
  • 1,5 столовых ложки свежевыжатого сока лайма
  • 1 столовая ложка свежевыжатого сока лимона
  • 2 спелых финика (без косточек)
  • 1⁄2 чайная ложка соли
Видео удалено.
Видео (кликните для воспроизведения).

Все ингредиенты перемешать в блендере, подавать охлажденным.

Источники


  1. Гурвич М. М. Диетология для всех; Медицина — Москва, 1992. — 160 c.

  2. Илинзер, Д.И. Анализ хозяйственной деятельности в общественном питании / Д.И. Илинзер. — М.: Экономика, 1985. — 144 c.

  3. Холфорд, П. 500 вопросов и ответов о здоровье и питании. Что? Когда? Как? / П. Холфорд. — М.: АСТ, 2006. — 988 c.
  4. Еда наш друг, еда наш враг. Азбука здорового питания. — М.: Издательский Дом Ридерз Дайджест, 1999. — 400 c.
  5. Марьясис, Е.Д. Азбука здоровья семьи / Е.Д. Марьясис, Ю.К. Скрипкин. — М.: Медицина, 1992. — 208 c.
Изотоник своими руками для бодибилдинга
Оценка 5 проголосовавших: 1

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here