Как приготовить изотоник для тренировки

Сегодня предлагаем ознакомится со статьей на тему: как приготовить изотоник для тренировки с профессиональным описанием и объяснением.

Изотоник своими руками: рецепты в домашних условиях

Изотонические спортивные напитки, содержащие углеводы и электролиты, часто потребляются для выносливости. Большинству людей не нужно пить спортивные напитки, если они занимаются физическими упражнениями в течение 60 минут или меньше. Но спортсменам, выполняющим тяжелые физические нагрузки, изотонические напитки просто необходимы. Итак, давайте посмотрим, что в них входит, и как вы можете сделать изотоник своими руками.

Состав изотоников

Эти напитки содержат два основных ингредиента:

  • Углеводы: это сахара, которые обеспечивают топливо для рабочих мышц.
  • Натрий: по существу просто соль. Небольшое количество способствует ускорению ре-гидратации. Он поддерживает баланс жидкости и заменяет соли, которые теряются при потоотделении.

Ингредиенты изотонического спортивного напитка

Если напиток описывается как «изотонический», это означает, что он содержит аналогичные концентрации соли и сахара, как в организме человека. Другими словами, он будет содержать от 6 до 8% углеводов (сахара). Как сделать изотоник своими руками в домашних условиях? Дома можно приготовить альтернативы спортивным напиткам, которые продаются в магазинах.

Рецепты изотоников

Вариант 1: фруктовый спортивный напиток

  • 250 мл настоящего фруктового сока (100% сок, а не напиток);
  • 250 мл воды;
  • щепотка соли.

Смешайте все ингредиенты и охладите. Этот напиток содержит 10,4 г углеводов на 100 мл, так что в итоге готовый спортивный напиток содержит примерно 26 г углеводов, как и в магазинных вариантах изотоника. Каждая порция будет стоить вам где-то между 10-20% стоимости купленного в магазине спортивного напитка.

Вариант 2: мохито, безалкогольный рецепт

  • 1/2 Сок лайма (около 20 мл);
  • 150 мл яблочного сока;
  • Вода 330 мл;
  • Мед или коричневый сахар — 1 ч. л.;
  • Мята (4-6 листьев);
  • Щепотка соли.

Просто смешайте сахар/мед и мяту вместе, но не сломайте листья. Добавьте яблочный сок и воду. Встряхните, охладите. В этом рецепте немного больше компонентов, чем в прошлом варианте, но это того стоит. Он вдохновлен знаменитым коктейлем мохито. Это хороший спортивный напиток, потому что он, естественно, содержит достаточное количество углеводов, в сравнении с купленными в магазине спортивными напитками, но у него нет никаких неприятных синтетических веществ, которые вы найдете в фирменных напитках.

Вариант 3: спортивный напиток из лимона и имбиря

  • 44 мл лимона;
  • кусок сырого имбиря;
  • 450 мл воды;
  • Мед 3 ч. л.
  1. Добавьте несколько тонких ломтиков имбиря в большую чашку кипяченой воды и дайте ей настояться.
  2. Удалите кусочки имбиря и выдавите лимон, затем перемешайте в меде.
  3. Дайте ему остыть, прежде чем влить напиток в бутылку, оставьте его в холодильнике охладиться.

Имбирь имеет большое количество преимуществ для здоровья, особенно его противовоспалительные свойства, как и натуральный лимонный сок. Так что это хороший здоровый напиток, который также насыщен витамином С.

Вариант 4: кокосовая вода

100% чистый кокосовый сок – природный спортивный напиток. Он содержит 5 г углеводов на 100 мл, очень близко к количеству в производственных спортивных напитках, и содержит впечатляющую смесь минералов, таких как: натрий, калий, кальций, фосфор и магний. Многие из них также входят в фирменные спортивные напитки. К нему можно добавить свежий лимонный сок. Недостаток заключается в том, что он не так дешев, как искусственный спортивный напиток (по крайней мере, если вы платите за 100% соки).

Вариант 5: дешевый и легкий спортивный напиток

  • 100 мл натурального сока на выбор;
  • 400 мл воды;
  • щепотка соли;
  • 4 ч. л. сахара (необязательно).

Смешайте все вместе и храните в холодильнике. Напиток содержит всего около 7 г сахара на 500 мл, намного меньше, чем в магазинных изотониках. Если вы считаете, что вам не хватает углеводов, вы можете добавить сахар (около 4 чайных ложек) и растворить его, но очень немногим людям понадобится дополнительный сахар для физических упражнений продолжительностью менее 1 часа. Если вы собираетесь растворить сахар, вам будет легче это сделать в теплой воде.

Вариант 6: изотоник из регидрона

  • 0,5 л воды;
  • 2 лимона;
  • 3 ст. л. меда;
  • регидрон 1 пакет.
  1. Разведите регидрон в стакане с водой;
  2. выжмите лимон и добавьте сок в оставшееся количество воды;
  3. добавьте мед и перемешайте все вместе.

Регидрон известен как средство, восстанавливающее кислотно-щелочной баланс, вследствие его нарушений, вызванным сильным потоотделением, а также отравлением.

Заключение

Потребление изотонического напитка, направленное на оптимизацию абсорбции жидкости, влияет на выносливость, и может оказывать благотворное влияние на выносливость по сравнению с водой и напитками без натрия. Употребляйте напиток перед тренировкой минимум за полчаса. При домашнем приготовлении напитка, следите за количеством сахара, иначе можете нарушить баланс.

Рецепт изотоника в видео формате

Также читайте: какие жиросжигатели лучше всего употреблять, в этой статье →
Натуральные, продукты жиросжигатели.

Как самостоятельно приготовить изотоник (3 рецепта)

Автор: Новикова Диана — тренер по триатлону.
Дата: 2018-12-27

Во время занятий спортом вместе с потом мы теряем полезные элементы и соли, это может привести к упадку сил и интоксикации. Польза изотоника в том, что он восполняет запасы электролитов и углеводов в течение занятия. Его рекомендуют пить в течение тренировки от 0,5 до 1,5 литров.

В каждом магазине спортивного питания продаются изотоники жидкие или в порошках, довольно высокого качества, но по цене получается не очень дешево – минимум 40 руб. за 0,5 литра разведенного водой напитка. Если тренироваться каждый день, это 15 000 руб. в год. Можно сгонять в отпуск по горящей путевке. Кроме того, часто и состав и вкус химические и нравятся не всем.

Читайте так же:  Л карнитин пауэр систем жидкий

Посмотрим, как можно сделать изотоник вкуснее и дешевле из подручных средств, которые есть в холодильнике.

Дополнительный бонус от собственного приготовления – можно самостоятельно регулировать калорийность и количество углеводов, а так же делать под себя особенно вкусным.

В основе любого напитка будет вода, которую мы должны восполнить в первую очередь. Вместо воды можно сделать свежевыжатый апельсиновый сок, или разбавленный сок лимона. В сезон можно сделать сок из ягод или компот.

Затем добавляем соль, которую потеряли от нагрузок, но которая очень нужна организму, недополучив соль, будут отеки. Если соли будет слишком много, тоже будут отеки. Все важно в меру – делайте на вкус, организм сам подскажет, сколько ему нужно. Я кладу пару маленьких щепоток.

Кроме того, мы добавляем мед. В нем высокое содержание кальция, натрия, магния, железа, серы, йода, хлора, фосфора, важных микроэлементов, фолиевой кислоты, витаминов группы В и Е. У нас уже получился самый простой рецепт.

Рецепты изотоников (на 1 литр)

1. Простой изотоник

Пополам вода и сок + 1-2 щепотки соли.

2. Энергетический (имбирный) изотоник

Берем корень имбиря (30 грамм), трем на терке, варим 20 минут, процеживаем. Даем остыть, добавляем лимон и мед (1-2 ст. ложки). Готово.

3. Восстановительный изотоник

Берем базовый рецепт и добавляем регидрон из аптеки (1 пакетик). Он восстанавливает водно-щелочной баланс и помогает поддерживать норму электролитов в крови.

Советы по приготовлению

2. Пробуйте новые сочетания, вкусы, способы приготовления.

3. Следите за сроком годности. Изотоник хранится 6 часов в тепле и 2 суток в холодильнике. Однажды я поняла, что он скис на длительной велотренировке. Оставшиеся 60 километров я просто страдала. Ну и ехала со скоростью письма, отправленного Почтой России.

4. Экспериментируйте только на тренировках, ничего нового на соревнованиях Будет досадно выбежав на московский марафон, понять, что соли слишком много, от лимона хочется пить еще больше, а ягоды слишком сладкие. Все пробуйте заранее

5. Тестируйте гидросистемы. Я налила апельсиновый сок в гидрорюкзак и побежала в лес бегать 20 километров. Погода была жаркая, настроение чудесное, до тех пор, пока я не попробовала попить. Мякоть забила шланг, и пить было невозможно. Приходилось останавливаться и все раскручивать, чтобы не умереть от жажды. Не надо так). Пробуйте все системы дома заранее.

Изотоник: рецепт спортивного питания

Изотоник — новый продукт на рынке спортивного питания. Он представляет собой своеобразный напиток-энергетик, помогающий выдерживать интенсивные нагрузки, не сбавляя темпа тренировки. Производится в промышленных масштабах, но отследить качество ингредиентов получится только при домашнем приготовлении.

«Изотоник — спортивный напиток, достойная альтернатива чистой воде. Позволяет выдерживать большие нагрузки, компенсируя электролитные и энергетические потери. «

Состав и принцип действия изотоника

По химическому составу изотоник — это своего рода физиологический раствор, состоящий из смешанных в определенном соотношении электролитов, углеводов и воды. Разные производители могут вносить в состав свои коррективы в виде различных добавок, но основа всегда одна.

[2]

Изначально напиток был разработан для профессиональных спортсменов с учетом особенностей протекания процессов, происходящих во время интенсивных тренировок в организме. Потеря даже пары процентов жидкости тут же сказывается на работоспособности. Вместе с потом организм теряет минеральные вещества. Потеря гликогена ведет к упадку сил.

Вода и электролиты, входящие в основу рецепта изотоника, компенсируют все эти потери. А глюкоза в виде мальтодекстрина или декстрина быстро всасывается в кровь, мгновенно влияя на уровень инсулина в ней и оказывая на спортсмена тонизирующее действие.

Расписывая массу достоинств спортивного энергетика, нельзя не упомянуть про недостатки. Скорость всасывания изотоника по сравнению с чистой водой гораздо ниже, и это обуславливает его особенности применения. Чтобы избежать сильного обезвоживания организма во время тренировки, пить напиток надо дозировано, равномерно распределяя во времени.

Иногда, в погоне за дешевизной и популяризацией своего продукта, недобросовестные производители могут увеличивать процент сахаросодержащих веществ в тонизирующем напитке, а это значит, что усилия, затраченные и направленные на похудение, будут сведены к нулю.

Внимательно читая состав изотоника, созданного в промышленных условиях, надо также обращать внимание на различные добавки (усилители вкуса, красители, подсластители), которые не только могут стать причиной аллергических высыпаний и сбоев в работе ЖКТ, но и обладать канцерогенными свойствами.

Чтобы избежать подобных неприятностей, лучше держать на примете пару безопасных рецептов для приготовления домашнего изотоника, в натуральности ингредиентов которого Вы будете стопроцентно уверены.

Рецепты изотоника

Воплощать в жизнь домашние рецепты изотоника лучше незадолго перед выходом на тренировку или сразу же после нее, выпивая напиток малыми порциями.

Ингредиенты: 0,5 ч. л. соли, 4 ч. л. сахара, сок одного лимона, — смешать с полулитром воды. Домашний тонизирующий напиток с натуральными компонентами в составе не предполагает длительного хранения и рекомендован к употреблению сразу после приготовления.

Ингредиенты: 4%-й раствор хлорида калия (10 мл), 25% сульфат магния (1,5 мл), глюкоза (25 г, порошок), гидрокарбонат натрия (2 г), 20 ч. л. сахара. Компоненты смешиваются с тремя литрами воды. Срок хранения такого полупрофессионального изотоника — до 10 дней.

Ингредиенты: мед (20 г), апельсиновый или грейпфрутовый фреш (30 мл), половина чайной ложки морской соли плюс 400 мл воды. Растворить поочередно все ингредиенты в воде и выпить сразу после приготовления.

Натуральные компоненты для напитка не входят в списки дефицитных продуктов. Электролитные растворы, натрия, магния, калия и глюкозу приобретаются в аптеке.

Главное условие приготовления полезного домашнего спортивного энергетика — строгое соблюдение всех пропорций и рекомендаций по его употреблению и допустимых сроках хранения.

Читайте так же:  Шампунь крапива и аргинин

Изотоник, вода, БЦАА | Что пить во время тренировки?

Какой напиток для тренировки лучше? Изотоник своими руками

Вопрос, пить или не пить в тренажёрном зале уже не актуален. Напиток для тренировки нужен. Тесное общение со штангой и гантелями – очень затратный процесс. Помимо энергии, с потом мы теряем воду, а вместе с ней жизненноважные электролиты и минералы. Даже незначительное нарушение водного баланса чревато для нашего здоровья неприятными последствиями и судороги в конечностях, не худшие из них. Но как именно восполнять этот баланс, сколько, когда и что пить во время тренировки? Воду, изотоник, аминокислоты ВСАА или может протеин? Давайте разбираться вместе. Самое интересное о тренировках и спортивном питании, читайте на моём канале в telegram https://t.me/bestbodyblog

Зачем пить на тренировке?

Наша плазма крови на 90% состоит из воды, а мышцы на четверть. Потеря 2-3 % воды приводит к снижению выносливости и силы, а потеря 5% вызывает тошноту и головокружение. Обезвоживание ведет к нарушению электролитного баланса нашего тела. Содержание кальция, магния, натрия и калия снижается. Это тормозит работу нервной системы, ухудшает работу всего организма и подвергает его опасности:

  • Возрастает вязкость крови, повышается нагрузка на сердце
  • Замедляется доставка кислорода и питательных веществ в мышцы
  • Пампинг становится хуже. Уменьшается объём мышц
  • Нарастает усталость, снижается концентрация
  • Повышается вероятность получения травмы во время выполнения сложных базовых упражнений

пить ли воду во время тренировки?

Случаи смерти спортсменов от обезвоживания во время марафонов лишь подтверждают важность приема жидкости на фоне физической активности.

Сколько пить на тренировке?

Рекомендаций на тему, сколько пить на тренировке, и вообще, сколько жидкости потреблять за сутки, существует великое множество. Одни специалисты говорят – пейте ежедневно 1,5 литра чистой воды, а другие советуют потреблять по 3 литра и больше. Вода, как известно, синоним жизни, а обезвоживание – это плохо, но вот наука говорит, что лишняя жидкость в организме – ещё хуже.

Канадские учёные утверждают, что гипонатриеномия (избыток воды) ведёт к понижению уровня натрия, затрудняет работу почек и может вызвать отёк головного мозга. А у людей с повышенным давлением, спровоцировать гипертоничный криз.

К количеству потребляемой за день жидкости, особенно в зрелом возрасте нужно относиться с большой осторожностью.

К вопросу, сколько пить на тренировке, нужно подходить очень осторожно

Чтобы расставить все точки над “і” в 2014 году, американские учёные провели эксперимент на эту тему, результаты которого опубликовали на сайте Национальной академии наук США.

С помощью магнитно-резонансной томографии они установили, что как только в организме возникает излишек жидкости, мозг посылает телу импульс, затрудняющий глотательный процесс. Как оказалось, фраза: “Не лезет в горло”, имеет под собой научное обоснование. Наше тело само способно решать, сколько и когда жидкости ему нужно, намекая на это с помощью чувства жажды.

Но вот ответ на вопрос, что пить на тренировке не так прост, ибо выбор правильного напитка зависит от многих факторов, и прежде всего от вида физической активности и её интенсивности.

Я для себя подобный выбор сделал уже давно. В качестве тренировочного напитка я использую Иван-чай. Почему я так делаю, читайте в статье: “Иван-чай | Мой богатырский тренировочный напиток”. Но чтобы не навязывать своё мнение, предлагаю беспристрастно проанализировать достоинства и недостатки других напитков.

Вариант 1. Пить воду во время тренировки

Правильный выбор напитка для тренировки очень важен. Чем активнее физическая нагрузка, тем выше потоотделение и тем важнее скорость восполнения потерянных минералов. Если занятие в тренажёрном зале низкоинтенсивное и длится не более 30-45 минут, напитком может быть простая вода.

Вода питьевая | Это может быть вода, продаваемая в бутылках, либо (при наличии хорошего фильтра) вода из-под крана. Она позволит утолить жажду, смочить губы и освежиться. Но восполнить уровень электролитов и минералов она не поможет, поскольку их содержание в обычной воде минимальное. Пить воду во время тренировки, конечно можно, но для активной кардио-сессии, сопровождающейся обильным потоотделением, она не подходит.

Пить воду во время тренировки можно, но баланс электролитов она не восстановит

Вода минеральная | Это может быть столовая (негазированная) вода, природно-газированная (гидрокарбонатная) или газированная искусственно. Содержание магния, калия и натрия в такой воде (в зависимости от уровня минерализации) может быть довольно высокое. С точки зрения восполнения дефицита микроэлементов, вызванного физической нагрузкой – это один из лучших вариантов.

Стоит только помнить, что минеральная вода – это прежде всего лечебный напиток. Здоровому человеку не рекомендуется выпивать более 0,5 литра такой воды в сутки и то, не более 5-6 недель подряд.

Однако, такая рекомендация не касается людей с заболеваниями желудка, почек и опорно-двигательной системы. Для них, бесконтрольное использование минеральной воды сопряжено с особым риском. Недостаток минеральных веществ, так и их преизбыток, несут в себе потенциальную угрозу для здоровья.

Вариант 2. Изотоник

Видео удалено.
Видео (кликните для воспроизведения).

Изотоник – это спортивный напиток, представляющий собой водный раствор электролитов. Он создан специально для восполнения потери минеральных веществе во время занятий спортом.

Изотоник – это спортивный напиток для борьбы с обезвоживанием

Разновидностей изотонических напитков существует очень много, но всех их условно можно разделить на две категории:

Изотоник без сахара | Такой изотонический напиток идеально подходит в период похудения. Жиросжигающий тренинг и низкоуглеводная диета теряют всякий смысл, если в качестве напитка для тренировки использовать изотоник, содержащий глюкозу.

Читайте так же:  Белки аминокислоты а также

Изотоник без сахара решает проблему с нормализацией электролитического баланса, но не помогает бороться с усталостью, стимулятором ЦНС он также не является. Прилива сил он не даст. Это лишь электролиты, витамины, минералы и антиоксиданты, ничего больше.

Изотоник с сахаром | От напитка, описанного выше, он отличается лишь наличием глюкозы в своем составе. Если считать калории не нужно, с ролью тренировочного питья, изотоник с сахаром справляется просто на «ура». Однако, решая купить изотоник, стоит помнить вот о чём:

  • Диабетикам, перед употреблением напитков, содержащих сахар, следует проконсультироваться с врачом
  • В состав изотонических напитков помимо полезных ингридиентов, также входят регуляторы кислотности, искусственные подсластители, ароматизаторы и консерванты. Е-добавки, которых мы так избегаем в обычных продуктах, представлены в составе изотоников во всей красе.
  • Такие спортивные напитки – одни из самых активных разрушителей зубной эмали. Изотоники крошат зубы не хуже обычных сладких газировок. Пить их лучше через трубочку.

300 ЛУЧШИХ ФИТНЕС-РЕЦЕПТОВ. КНИГА ДЛЯ ТЕХ, КТО ХОЧЕТ ПИТАТЬСЯ ПРАВИЛЬНО, ВКУСНО И РАЗНООБРАЗНО

300 Лучших фитнес-рецептов

Вариант 3. Изотоник своими руками

Если идея купить изотонический напиток в магазине вас не привлекает, а восполнять дефицит минералов и электролитов нужно, выходом станет приготовления изотоника своими руками.

Среди посетителей элитных тренажёрных залов в качестве защиты от обезвоживания очень модно использовать сок молодого кокоса, смешанный с раствором электролитов. Но помимо подобного эксклюзива, решить проблему с обезвоживанием можно и более прозаичным способом.

Рецептов изотоника существуют десятки, но самым простым и дешёвым является вариант с добавлением «Регидрона». «Регидрон» – это аптечный препарат, предназначенный для регидратации (борьбы с последствиями обезвоживания). Он содержит оптимальный состав электролитов в идеальной концентрации.

Рецепт изотоника с регидроном, самый простой, дешёвый и эффективный

Но у «Регидрона» есть один недостаток – специфический вкус, поэтому в состав напитка от обезвоживания, изготовленного на его основе можно включать натуральный мёд.

Рецепт изотоника простого:

  • Регидрон – 1 пакетик
  • Мёд – 2 столовые ложки
  • Лимонный сок (натуральный) – о,5 лимона
  • Вода – 0,5 литра

Рецепт изотоника диетического:

  • Вода – 0, 5 л
  • Лимонный сок (натуральный) – о,5 лимона
  • Листья мяты – 5-6 штук
  • Соль (можно морская или йодированная) – щепотка

Рецепт изотоника стимулирующего:

  • Имбирь – 100 г
  • Вода – 0,5 л
  • Соль – щепотка
  • Апельсиновый сок (свежевыжатый) – 1 апельсин
  • Мёд – 2 столовые ложки

Примечание: Начинать пить изотоник нужно за 30-45 минут до тренировки, а во время занятия необходимо делать по глотку каждые 5-7 минут. Температура его должна быть комнатной.

[3]

Вариант 4. Пить БЦАА

БЦАА (bcaa) – это три незаменимые аминокислоты (изолейцин, лейцин, валин), объединённые святой общей целью – защитить мышцы от разрушения. Мода пить бцаа на тренировке пошла от профессиональных бодибилдеров, использующих это спортивное питание во время подготовки к соревнованиям.

Мода пить bcaa во время тренировки пошла от звёзд бодибилдинга

На фоне жесточайшей диеты и изнурительного тренинга, использование бцаа вполне оправдано. Эти аминокислоты не только защищают набранную мышечную массу от катаболизма, но также являются отличным источником энергии.

Правда, с миссией восполнения дефицита электролитов, bcaa не справляются, ибо они предназначены для других целей. Кроме того, стоит помнить, что:

  • Подобное спортивное питание – самое дорогое в пересчете на порцию. Профессионалы, которые пьют бцаа на тренировке, все находятся на контракте с производителями спортпита. Добавки они получают бесплатно, и о их цене не думают.
  • Чистые аминокислоты довольно неприятны на вкус, поэтому в их состав добавляют все те же подсластители и красители, например, Е-110 («солнечный закат») – сильный аллерген, запрещенный к использованию в ЕС и США, но разрешенный на территории СНГ.
  • Растворенные в воде порошковые аминокислоты распадаются за 20 минут, замешивать их заранее смысла нет. Если уж пить бцаа, то сразу же после приготовления, либо использовать аминокислоты в другой форме выпуска (таблетки, желатиновые капсулы)

[1]

Если же говорить о другом времени приема этой добавки, специалисты в области спортивного питания рекомендуют пить аминокислоты bcaa утром, сразу после пробуждения. В этом случае получить отдачу от их использования может бодибилдер любого уровня.

Что нельзя пить на тренировке?

Сладкие газированные напитки, энергетики и магазинные фруктовые соки с большим количеством сахара. Газировка раздражает слизистую оболочку желудка, а кофеиносодержащие напитки выводят жидкость из организма, являясь по сути мочегонными средствами.

Магазинные соки, утяжеленные большим количеством сахара, вместо того, чтобы давать энергию, замедляют поглощение организмом воды и ухудшают тренировочный процесс.

Не стоит использовать энергетики в качестве напитка для тренировок

Пить на тренировке протеин – также неудачная идея. Во время физической активности потребность в белке у организма очень низкая. А вот энергия ему нужна, поэтому протеин организм будет использовать не как материал для роста мышц, а как топливо.

Протеиновый напиток организм воспринимает как еду, на переваривание которой нужна энергия. Но её уровень и так снижается с каждой минутой, проведенной в зале. Пить протеин во время тренировки – значит, по-глупому транжирить дорогостоящее спортивное питание, тормозя при этом процесс набора массы.

Идеальное время приема быстрого протеина, 45-60 минут после окончания занятия и то при условии, предварительного восполнения потраченной в зале энергии. По этой причине, опытные бодибилдеры, считают послетренировочным напитком гейнер, а не протеин. Он стоит дешевле, а с поставленной задачей справляется намного лучше.

Заключение

Конечно, подбирать напиток для тренировки, нужно индивидуально, ориентируясь на уровень физической активности и поставленную задачу. Но с точки зрения здравого смысла, а зачастую и финансов, приготовление изотоника своими руками – это лучший из возможных вариантов. Будьте здоровы!

Читайте так же:  Креатин с протеином одновременно можно

Изотоник своими руками в домашних условиях

Одним из новых, современных продуктов спортивного питания является изотоник. Он был разработан специально для спортсменов, организм которых подвергается активным физическим нагрузкам. Давайте разберемся, что представляет собой этот продукт и можно ли приготовить его самостоятельно.

Что такое изотоник?

Изотоники — спортивные напитки, которые помогают организму восстанавливаться после продолжительных нагрузок.

Кроме того, при интенсивном потоотделении происходит быстрая потеря микроэлементов из организма, поэтому важно знать как сделать изотоник, потому что не всегда у тебя будет возможность приобрести готовый продукт. Поэтому изотоник — один из наилучших помощников для твоего организма при длительных и интенсивных нагрузках.
Кроме ряда преимуществ напитки в виде изотоников имеют и недостатки. Данный продукт очень медленно всасывается и восполняет потери жидкости, даже если это и изотоник в домашних условиях изготовленный, по сравнению с обычной чистой водой.
Чтобы не допускать сильную потерю жидкости во время интенсивной нагрузки тебе придется все время пить изотоник с равными промежутками во времени, чтобы он успевал компенсировать потерю воды с потом.

Кроме того, некоторые недобросовестные производители выпуская сравнительно недорогой продукт могут увеличить дозировку сахара и сахаросодержащих веществ, что абсолютно неприемлемо для спортсменов, желающих сбросить вес.

Изотонические напитки, что это такое, зачем их принимать?

Начать описание и разъяснение стоит с небольшого предисловия. Итак: в современной медицинской практике изотоническая жидкость, также известная как изоосмотическая – это субстанция, имеющая такое же осмотическое давление, которым наделена плазма человеческой крови (не путайте понятие жидкости и спортивного напитка, в данном случае речь идет именно о жидкости как о веществе с определенными свойствами).

  • Увеличенная вязкость крови отрицательно сказывается на сердечнососудистой системе;
  • Ухудшается газообмен в капиллярах;
  • Наблюдается отток воды из клеток, что препятствует протеканию в них различных биохимических реакций, и так далее;
  • Потеря всего 2-3 процентов воды приводит к значительному снижению работоспособности;
  • Наблюдается интенсивное потоотделение;
  • Нарушается баланс электролитов.

Ниже приведены рецепты изотоников, которые будут максимально безопасны для тебя и будут изготовлены из экологически чистых продуктов, в которых ты будешь уверен на все сто процентов. Приготовить такой продукт очень просто, но главное — соблюдать пропорции и рекомендации в рецептах.

Рецепты изотоников

В основе восстанавливающих напитков, которые можно приготовить самостоятельно, как правило, используются:

  • вода — как база
  • соль — т.к. ионы натрия и хлорид-ионы играют важную роль в поддержании постоянства объема жидкости в организме, а задержка или потеря натрия вызывает пропорциональную задержку или потерю воды
  • сахар — как источник глюкозы и сахарозы, насыщающих организм питательными веществами и обеспечивающими энергией
  • мёд — как альтернативный подсластитель и кладезь кальция, натрия, магния, железа, серы, йода, хлора, фосфора, важных микроэлементов (марганец, кремний, алюминий, бор, хром, медь, литий, никель, свинец, олово, цинк, осмий), яблочной и щавлевой, фолиевой кислоты, витаминов группы В, Е, К
  • соки фруктов и ягод — как источник витаминов и микроэлементов
    Нередко вместо воды в базе изотоников используют сок цитрусовых. Они, как витаминная аптечка, насыщают кровь комплексом важных для восстановления электролитного баланса витаминов и минералов: всей группы В, хорошей дозы витамина С, солей. По этой же причине можно использовать и сок ягод: клюквы, калины, облепихи, малины, смородины.

Рецепт 1. Самый простой

Мед, лимон, соль и вода — это основные составные части изотоника.

  • Сахар или мед – 20 г. Фруктоза тоже подходит.
  • Сок любого цитрусового – лимон, грейпфрут, апельсин. Желательно натуральный (можно фреш), а не килограмм сахара в бумажном пакете. 30 мл.
  • Соль. Лучше всего морская или же йодированная. Достаточно щепотки.
  • Вода. 400 мл.
    Источник глюкозы растворяют в теплой воде и добавляют соль. Важно, чтобы вода была не кипящая, а теплая, иначе все целебные качества меда улетучатся.
    После постепенно вводят воду и добавляют цитрусовый сок.

Рецепт 2. Авторский вариант предыдущего

  • Одна бутылка физраствора.
  • Две бутылки глюкозы по 400 мл.
  • Пара лимонов.
  • 2 ч.л. сахара.
  • 200 мл воды.

Такой изотоник подходит для любителей долгих велосипедных прогулок.

Рецепт 3. Изотоник с функциями энергетика
В нем достаточно кофеина, поэтому вместе в жидкостью организм будет получать еще и массу энергии.
Для него нам понадобится:

  • Три пакетика черного чая
  • Бутылка воды (пол-литровая)
  • 20 таблеток витамина С.

Чай заливается крутым кипятком и 10 минут настаивается. Дальше в него засыпается 20 пятидесятимиллиграмовых таблеток аскорбиновой кислоты. Теперь нужно долить кипяченой воды (холодной) и оставить в морозилке. Только крышкой бутылку хорошо закрутить.
Также можно добавить в напиток порошок ВСАА (до 10г), 10 г глюкозы (растолочь таблетки) и около 20 капель раствора элеутерококка. Главное, сделать это до помещения в морозильник.
Для бегунов можно делать изотоник в таких же пропорциях, но вместо обычной воды использовать минеральную, а также добавлять в напиток пакетик регидрона.

Рецепт 4. Полупрофессиональный
Для него нужно:

  • 3 л воды
  • 2 г натрия гидрокарбоната
  • 10 ст.л. сахара
  • 10 мл калия хлорида
  • 25 г порошка глюкозы
  • 1,5 мл сульфата магния.

Все смешать. Такой изотоник улучшает метаболизм, подходит для долгой поездки, а в холодильнике может храниться до полутора недель.
Рецепты изотоников желательно не менять и все составляющие вводить только в дозировках, указанных выше. В противном случае продукт может негативно сказаться на тоем здоровье.

Опасно ли пить изотоники

Изотоники промышленного производства зачастую содержат красители и консерванты, в умеренных дозах они не нанесут вреда организму, по крайней мере не больше чем Fanta или Coca-Cola. Однако в практике были зарегистрированы случаи аллергической реакции на спортивные напитки, поэтому изотоник надо опробовать на тренировке до соревнований, причем желательно заранее приготовить к употреблению антигистамины — на всякий случай. Если напиток вызывает у вас какой-то дискомфорт, специалисты рекомендуют заменить его на другой — с нейтральным вкусом и без красителей, не так вкусно, зато безопасно. Что касается электролитов, то передозировка некоторых солей может вызывать головную боль или расстройство желудка. В практике это еще большая редкость, чем аллергия на красители. Так как соли попадают в организм человека не только со спортивными напитками, но и с едой, стоит с умом подойти к питанию перед тренировкой или соревнованиями.

Читайте так же:  Аминокислоты это органические соединения

Употребление изотоника, как и любого продукта, у части людей может вызывать аллергическую реакцию, рези в животе, головные боли.

Изотоник своими руками, целых четыре варианта рецепта

Изотоники появились в продаже относительно недавно, но уже высоко оценены всеми любителями аэробных нагрузок и не только, ведь они выполняют очень важную функцию, восстанавливая не только потери жидкости при физнагрузках, но и недостаток минеральных веществ, которые выходят с потом, если мы активно бегаем, занимаемся в тренажерном зале и т.д.

Зачем нужны изотоники

Известно, что при потере всего пары процентов от общего количества воды резко падает наша работоспособность, а интенсивность тренировки и подавно. А вместе с потерей минеральных веществ нарушается и водно-электролитный баланс.

Вот здесь-то и приходят на помощь изотоники. В их состав входят вода, углеводы, а также электролиты. Благодаря содержанию мальтодекстрина и декстрина они восстанавливают гликоген и поступают в организм почти что сразу, что позволяет тренироваться более интенсивно и успешно переносить любую нагрузку.

Вместе с этим они не позволяют терять электролиты. Состав у них может быть любой, но главное, что суть остается одна. Особенно полезны они для тех, кто только начинает привыкать к большой нагрузке. Изотоники пьют маленькими глотками, делая короткие перерывы между нагрузками.

Впрочем, у магазинных изотоников есть и недочеты. Так, в них могут содержаться такие вещества, как ацесульфам и сахарин, а эти подсластители имеют и канцерогенные свойства. А еще изотонические напитки могут плохо переноситься организмом, к тому же подсластители и красители часто вызывают расстройство желудка.

Да и вообще, магазины спортивного питания есть не на каждом шагу. Да и зачем тратить деньги, если похожие напитки, но менее вредные, можно приготовить дома и своими руками: достаточно хорошо знать пропорции и ингредиенты. Приступим?

Изотоник своими руками — рецепты

Рецепт 1. Самый простой.

  • Сахар или мед – 20 г. Фруктоза тоже подходит.
  • Сок любого цитрусового – лимон, грейпфрут, апельсин. Желательно натуральный (можно фреш), а не килограмм сахара в бумажном пакете. 30 мл.
  • Соль. Лучше всего морская или же йодированная. Достаточно щепотки.
  • Вода. 400 мл.

Источник глюкозы растворяют в теплой воде и добавляют соль. Важно, чтобы вода была не кипящая, а теплая, иначе все целебные качества меда улетучатся.

После постепенно вводят воду и добавляют цитрусовый сок.

Рецепт 2. Авторский вариант предыдущего.

  • Одна бутылка физраствора.
  • Две бутылки глюкозы по 400 мл.
  • Пара лимонов.
  • 2 ч.л. сахара.
  • 200 мл воды.

Такой изотоник подходит для любителей долгих велосипедных прогулок.

Рецепт 3. Изотоник с функциями энергетика.

В нем достаточно кофеина, поэтому вместе в жидкостью организм будет получать еще и массу энергии.

Для него нам понадобится:

  • Три пакетика черного чая
  • Бутылка воды (пол-литровая)
  • 20 таблеток витамина С.

Чай заливается крутым кипятком и 10 минут настаивается. Дальше в него засыпается 20 пятидесятимиллиграмовых таблеток аскорбиновой кислоты. Теперь нужно долить кипяченой воды (холодной) и оставить в морозилке. Только крышкой бутылку хорошо закрутить.

Также можно добавить в напиток порошок ВСАА (до 10г), 10 г глюкозы (растолочь таблетки) и около 20 капель раствора элеутерококка. Главное, сделать это до помещения в морозильник.

Для бегунов можно делать изотоник в таких же пропорциях, но вместо обычной воды использовать минеральную, а также добавлять в напиток пакетик регидрона.

Рецепт 4. Полупрофессиональный.

  • 3 л воды
  • 2 г натрия гидрокарбоната
  • 10 ст.л. сахара
  • 10 мл калия хлорида
  • 25 г порошка глюкозы
  • 1,5 мл сульфата магния.

Все смешать. Такой изотоник улучшает метаболизм, подходит для долгой поездки, а в холодильнике может храниться до полутора недель.

3 Комментария

Какое максимальное количество изотоника можно выпить за 1ч. тренировку в тренажерном зале по рецепту №4 — полупрофесионального изотоника где берется 3 литра воды?

Видео удалено.
Видео (кликните для воспроизведения).

Считается что среднему человеку за час перед тренировкой, нужно выпить 0,5 литра на 60 кг. массы тела. и 75гр (глоток) каждые 15 минут.

Источники


  1. Велла, Марк Анатомия фитнеса и силовых упражнений для женщин / Марк Велла. — М.: Попурри, 2011. — 140 c.

  2. Белая, Н.А. Лечебная физкультура и массаж. Учебно-методическое пособие для медицинских работников / Н.А. Белая. — М.: Советский спорт, 2001. — 272 c.

  3. Айзенстайн Йога питания / Айзенстайн, Чарльз. — М.: София, 2007. — 240 c.
  4. Рунова, М. А. Дифференцированные занятия по физической культуре с детьми 3-4 лет / М.А. Рунова. — М.: Просвещение, 2015. — 922 c.
  5. 100 великих спортсменов; Вече — Москва, 2012. — 432 c.
Как приготовить изотоник для тренировки
Оценка 5 проголосовавших: 1

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here