Рейтинг изотоников для бодибилдинга

Сегодня предлагаем ознакомится со статьей на тему: рейтинг изотоников для бодибилдинга с профессиональным описанием и объяснением.

Рейтинг изотоников для бодибилдинга

Традиционно мы проводим сравнение наших продуктов с продукцией других брендов. Сегодня мы сравним такой важный параметр, как уровень электролитов, так как он является критически важным для спорта на выносливость. В проведенном нами сравнении приняли участие наиболее распространенные изотоники на российском рынке. Для чистоты мы включили в сравнение продукцию только тех брендов, которые работают на рынке спорта

First Endurance была основана в США в 2002 году двумя фанатиками (велосипедист и триатлет), одержимыми идеей создания здорового спортивного питания. Подробнее о наших ценностях…

Спортивное питание для боксеров/единоборств/бойцов

Многие привыкли рассматривать спортивное питание только в контексте бодибилдинга и регулярных силовых тренировок, но это далеко не так. Например, боксеры и бойцы смешанных единоборств могут использоваться спортпит и повышать свою выносливость, ментальную концентрацию и скорость удара. И это еще не все.

Спортивное питание необходимо в следующих случаях:

  • помогает быстро и качественно восстанавливаться после тренировок;
  • незаменимо при наборе массы, когда, например, есть недобр веса для выступления в желаемой категории;
  • при необходимости «подсушиться» и свести до минимума жировую прослойку.

Что может быть полезно бойцам?

  • Протеин. Начнем наш обзор спортивных добавок для борцов с самого популярного продукта спортпита – протеина. Он вам потребуется независимо от ваших целей, это универсальный продукт, который жизненно необходимый для питания, построения и восстановления мышц. Прием протеина защищает ваши мышцы, если вам нужно сбросить вес, поможет набору мышечной массы, а принимая его после тренировок и боев, вы будите быстрее восстанавливаться. Из всего многообразия представленных протеинов, бойцам подойдет сывороточный и многокомпонентный протеин, в котором хорошо сбалансированы несколько типов белка. Сывороточный протеин идеален для восстановления после тренировки, многокомпонентный – в качестве источника белка в течении дня. Также его можно принимать на ночь, если вашей целью является набор массы.
  • Протеиновые и энергетические батончики. Незаменимы, когда между приемами пищи образуется длительный перерыв и нет возможности на полноценный прием пищи. А подобная ситуация вредна и для тех кому необходимо набрать массу и для тех, кто хочет ее снизить. Энергетический батончик будет полезен перед тренировкой или боем, когда вам нужна энергия, легкость и отсутствие проблем с пищеварением. Если нет возможности выпить протеин после тренировки, вы можете съесть протеиновый батончик, в них содержится столько же белка, сколько и в порции протеинового коктейля. Конечно, протеиновыми и энергетическими батончиками не следует увлекаться, если вашей целью является сушка. Несмотря на полезные свойства это довольно калорийный продукт.

  • Аминокислоты. Комплексные аминокислоты и BCAA — восстановители мышц, прекрасно подходящие всем бойцам. Принимайте их после тренировки, вместе с пищей и с утра. В зависимости от ваших целей, требуются разные типы и количество аминокислот. Но универсальный совет такой: принимайте BCAA после тренировки вместе с сывороточным протеином. Если вам требуется снизить массу тела, BCAA помогут сделать это за счет жировой ткани, сохранив мышечную. Нужно ли принимать аминокислоты, если вы принимаете протеин? Нужно, поскольку аминокислоты усвояются за считанные минуты, а благодаря разнообразным составам можно подобрать комплекс, который будет содержать наиболее ценные аминокислоты для боксеров и бойцов.

Прежде всего стоит обратить внимание на следующие аминокислоты:

Виды спортивного питания к которым боксерам и другим бойцам следует отнестись с осторожностью:

  • Креатин. Сам по себе креатин полезен при наборе массы и тяжелых тренировках. Его употребление противопоказано только перед соревнованиями, так как креатин задерживает воду и может негативно сказаться на скорости удара. Но вот если в межсезонье вам необходимо набрать мышечную массу, креатин будет вам полезен.
  • Гейнеры. Поскольку большинство бойцов строго контролирую массу тела, прием гейнеров не желателен из-за их высокой калорийности. Как правило диета бойца и так включает в себя достаточное количество углеводов.

изотоник для велосипедистов или бегунов – один из самых популярных спортивно-диетических продуктов.

изотоник для велосипедистов или бегунов – один из самых популярных спортивно-диетических продуктов. При непродолжительной нагрузке или в периоды сравнительно лёгких тренировок изотоник, спортивное питание похожего принципа действия или самостоятельно приготовленную смесь лучше заменить обычной питьевой водой.

Функции и принцип действия

Приведение водно-солевого баланса организма к норме, восстановление и накопление энергии. За время интенсивной тренировки организм человека расходует большое количество жидкости – воды, с растворёнными в ней солями и минералами. Нарушается водно-солевой баланс, мышцы теряют кислород, накапливается усталость (влияние кортизола и запуск катаболических процессов).

Постоянное напряжение мышц при недостатке жидкости вызывает обезвоживание организма. Если нагрузка тяжёлая (к примеру, быстрая езда на велосипеде на протяжении нескольких часов), функционирование организма нарушается. При невозможности получить энергию из внешних источников, она синтезируется за счёт гликогена из мышц. На фоне усталости самих мышечных волокон спортсмен ощущает головокружение, помутнение в глазах и нарушение координации движений. Следствием этого может стать тепловой удар (в жаркую погоду или в плохо проветриваемом помещении), обморок, замедление или даже остановка сердечной мышцы. Чтобы остановить это влияние, пополнить энергетический запас и обезопасить организм, используются изотоники в соответствие с нагрузкой.

Изотоник употребляется через равные промежутки времени в течение всей тренировки – например, если тренировка длится 1,5 часа, необходимо пить каждые 15-20 минут.

  • Вода.
  • Быстрые углеводы, в основном, на основе простых сахаров (от 6 до 14% от общего объёма).
  • Минералы.
  • Соли – натрий, калий, магний и другие.
  • Иные витамины и минералы (в зависимости от вида изотоника).
  • Ароматизаторы, подсластители и пищевые красители.

Виды изотоников по соотношению массовых долей сахара и соли

  1. Гипертонические – максимальное содержание сахара и солей. Данный вид направлен на профессиональных спортсменов, испытывающих регулярные и продолжительные тренировочные нагрузки (2-3 часа и более).
  2. Гипотонические – минимальное содержание сахара и солей. Такой изотоник может быть заменён водой без потери эффективности и применяется при лёгкой нагрузке и относительно непродолжительной тренировке (около 1 часа).
  3. Изотонические – сбалансированное, усреднённое содержание сахара и солей. Универсальный напиток, подходит начинающим и опытным спортсменам. Употребляется при тренировке со средне-тяжёлой нагрузкой (1,5 часа).
Читайте так же:  Детские витамины с л аргинином

Эффективность изотоников для любителей и профессионалов

Если человек совершает получасовую пробежку или велосипедную прогулку несколько раз в неделю, то необходимости в регулярном приёме изотоников нет. Организм не успевает потерять столько жидкости, сколько восстанавливает напиток; водно-солевой баланс в пределах нормы; энергетические запасы не израсходованы. В этом случае, при ощущении жажды и обильном выделении пота, можно обойтись питьевой или минеральной водой.

Профессиональные спортсмены, наоборот, ощущают постоянный дефицит гликогена и солей во время тренировки. В данном случае использование соответствующих изотоников более чем оправданно, заменять их на воду нельзя. Кроме того, ряд экспериментов доказал положительное влияние изотоников на общую выносливость организма спортсменов: среднее время нахождения под нагрузкой возросло на 20%. Однако подобный результат зафиксирован только у профессиональных спортсменов – обычные люди никакой существенной прибавки к результатам не получили.

Медицинский фактор

Кроме несомненной пользы для организма, в некоторых случаях применение изотоников может нанести серьёзный вред организму, причём независимо от физической подготовки человека:

Нарушение пищеварительной функции.

[2]

Содержащиеся в изотониках соли, минералы и большое число различных химических соединений может оказать пагубное воздействие на пищеварение – повышенная чувствительность стенок желудка, раздражение желудочно-кишечного тракта (ЖКТ), проблемы с мочевыделительной системой. Также изотоники противопоказаны людям с индивидуальной непереносимостью какого-либо компонента – перед употреблением желательно проконсультироваться у своего врача.

Риск увеличения жировых отложений в мышцах и внутренних органах.

В большинстве изотоников высокое содержание сахара. При недостаточной физической нагрузке неизрасходованный сахар будет использован как строительный материал для жировых клеток. Причём, не только в качестве подкожного надмышечного жира, но и непосредственно во внутренних органах. Следует либо воздержаться от изотоников с большой массовой долей сахаров, либо принимать гипотонические напитки, либо вовсе отказаться от них.

Нарушение обмена веществ и скорости метаболизма.

В ходе ряда экспериментов, применительно к обычным людям с низким и средним уровнем физической подготовки, было доказано негативное воздействие содержащихся в изотониках компонентом на метаболические процессы.

Проблемы с кожей и полостью рта.

Несбалансированное количество простых сахаров и нерациональное потребление изотоников могут нарушить регенерацию кожного покрова, а также вызвать ухудшение состояния полости рта – дёсен, слизистой оболочки, зубов.

Изотоники в бодибилдинге и фитнесе

В бодибилдинге гипертонические и изотонические напитки не применяются. Наличие быстрых углеводов, тем более в форме простых сахаров, неприменимо во время тяжёлой работы с “железом”. При средней продолжительности тренировки 1 час водно-солевой баланс остаётся в пределах нормы и не нуждается в коррекции. Энергии достаточно как до тренировки (приём пищи за 1-1,5 часа до занятия), так и во время (регулярная подпитка BCAA-комплексом) и после тренировки (закрытие “белкового окна”). В последнем случае может быть вариант закрытия не белкового, а углеводного окна – и всё равно изотоник не покроет дефицит углеводов. В редких случаях во время тренировки спортсмены употребляют гипотонические напитки, но только как средство утоления жажды. Таким образом, изотоники практически бесполезны как источник энергии.

В фитнесе ситуация иная – популярность изотоников растёт. Многие направления фитнеса пропагандируют длительную монотонную аэробную нагрузку. Во время тренировок, особенно у начинающих и неподготовленных людей, расход энергии повышен, нарушается дыхание, как следствие, из организма выходит много жидкости через потовые железы. Таким образом, требуется незамедлительное восстановление энергетических ресурсов с приведением в норму водно-солевого баланса. Изотоники, особенно гипотонические и классические виды, отлично решают обе задачи: снабжают мышцы необходимыми углеводами и поставляют необходимое количество минералов и солей.

Разумеется, людям с избыточным весом принимать изотоники с повышенным содержанием сахаров нельзя. Более того, им следует отказаться от любых спортивных напитков, имеющих в своём составе подсластители и пищевые ароматизаторы. Для восполнения жидкости в организме можно принимать чистую или минеральную воду без газа.

Изотоник – обзор лучших производителей на современном рынке

Powerbar (линейки IsoMax и Energize)

В настоящее время один из лидеров на рынке. Многообразие изотонических напитков для самых разных целей. Изотоники оптимально сбалансированы по составу, есть возможность подобрать продукт применительно к конкретному виду спорта (бег, велосипедный спорт и др.).

Coca-Cola (линейка Powerade)

Несмотря на огромную распространённость и агрессивный маркетинг, изотоники по своему составу и эффективности занимают среднее по всем показателям положение среди других компаний. Тем не менее, линейка продуктов отличается широким выбором напитков, однако цена завышена.

PepsiCo (линейка Gatorade)

Прямой конкурент продукции Coca-Cola. Ожидаемо, что различия между ними минимальны – в основном, за счёт разного вкуса. Цена так же завышена.

Isostar (линейка Hydrate&Perform)

Известнейший производитель практически совершенного изотоника. Продукт высокого качества, предназначенный для профессиональных спортсменов. Минимальное количество ароматизаторов – максимальный эффект.

Multipower (линейка Fit)

Производитель различных пищевых добавок предлагает свою линию изотоников для людей, увлекающихся фитнесом и ведущим активный образ жизни. Состав близок к витаминно-минеральному комплексу.

Sponser (Isotonic)

Наряду с продукцией Isostar, изотоники швейцарской компании считаются одними из лучших в мире. Оптимальный баланс солей, углеводов и минералов, высокое качество производства, отличный эффект.

Энергия (Изотоник)

Отечественный производитель предлагает достаточно высокое качество при доступной цене. Продукт может применяться и спортсменами, и обычными людьми.

Как приготовить изотоник дома

Изотоник – один из самых простых видов спортивного питания для приготовления в домашних условиях. Рецепт простейшего изотонического напитка даже не нуждается в ингредиентах – обычная минеральная вода без газа. Тем не менее, есть множество других способов приготовить изотоник своими руками:

Вариант 1:

  • 0,5 л фруктового сока (по вкусу);
  • 0,5 л воды;
  • 1/2 чайной ложки соли (поваренной или калийной).
  • Тщательно перемешать до однородной консистенции и охладить.

Вариант 2:

  • 200 мл фруктового сока;
  • 300 мл воды;
  • 2 столовые ложки сахара;
  • 1/2 чайной ложки соли;
  • 1/2 чайной ложки пищевой воды.
  • Тщательно перемешать до однородной консистенции и охладить. Если напиток покажется чересчур сладким, убавить количество сахара до 1 столовой ложки.
Читайте так же:  Спортивное питание из америки

Вариант 3:

  • 0,5 л овощного сока;
  • 100 мл воды;
  • 100 мл фруктового сока.
  • Тщательно перемешать до однородной консистенции и охладить. Если после охлаждения на дне ёмкости обнаружится осадок – процедить напиток.

Вариант 4:

  • 0,5 л воды;
  • 1 столовая ложка лимонного сока;
  • 1/2 чайной ложки сахара;
  • 1/2 чайной ложки соли;
  • 1/4 чайной ложки пищевой соды.
  • Тщательно перемешать до однородной консистенции и охладить. При желании можно добавить 1 столовую ложку мёда вместо сахара.

Подводя черту, можно констатировать положительное влияние изотонических спортивных напитков для обычного человека и опытного спортсмена. Изотоники помогают быстрее восстанавливаться после тяжёлых нагрузок, сохраняют водно-солевой баланс и могут поспособствовать росту тренировочных показателей – тем более при демократичной стоимости, богатстве выбора и возможности самостоятельного приготовления.

Изотоники: эффективность, состав, применение

Изотоник: для чего нужен?

Изотоник – напиток, который поддерживает оптимальный баланс жидкости и электролитов в организме.

Во время нагрузки организм теряет с потом влагу и минеральные вещества, в основном это натрий, калий и хлор. Дефицит этих веществ не только отражается на результате, но и может отрицательно повлиять на здоровье.

Особенность изотоников состоит в концентрации и соотношении веществ. Состав подобран специально для быстрого всасывания в организме. Благодаря этому, изотоники утоляют жажду быстрее и эффективнее обычной воды.

Из чего состоят изотоники?

В состав изотоников входят разные типы углеводов (глюкоза, фруктоза, мальтодекстрин) и минеральные вещества. Основными являются те, которые больше всего теряются с потом – калий и натрий. В некоторые напитки производители добавляют витаминные комплексы, минералы, аминокислоты и различные стимуляторы (кофеин, таурин, гуарана).

Эффективность изотоников

Многие исследования показали, что изотоник повышает выносливость, но никак не влияет на скоростные качества.

Концентрация углеводов в изотонике должна быть 4-8%, именно в такой концентрации напиток будет лучше и быстрее усваиваться. По калорийности это примерно 300-600 Ккал на 1 л. напитка. Если содержание углеводов доходит и превышает 10%, напиток будет долго всасываться и окажется неэффективен. Более того, долгое всасывание напитка на дистанции чревато проблемами с пищеварительной системой.

Именно поэтому не нужно запивать спортивный гель напитком с высоким содержанием углеводов. Принимайте гели отдельно от приема спортивного напитка, запивать гель лучше водой или безуглеводным спортивным напитком.

Спортивные напитки эффективны при нагрузках, длительностью 40-60 минут и более. Особенно в жаркую погоду, когда повышено потоотделение.

Зачем спортсмену нужны электролиты?

Растворенные в воде минералы играют важную роль в нервной проводимости, сокращении мышц и регулировке водного баланса. Потери электролитов с потом могут привести к падению работоспособности, судорогам, ухудшению координации и даже потере сознания.

При недостатке натрия может появиться тошнота, отвращение к еде, рвота. Недостаток натрия так же опасен падением артериального давления и потерей сознания.

Как правильно пить изотоники?

Изотоники нужно пить незадолго до нагрузки (20 минут), во время нагрузки и сразу после. Оптимальное время приема – во время нагрузки. Если нет возможности брать напиток с собой на тренировку, то принимайте до нагрузки и сразу после нее.

Примерный объем употребления напитков в жаркую погоду – 0,5 – 1л. в час.

Видео удалено.
Видео (кликните для воспроизведения).

Иногда полезно проводить тренировки совсем без питья и дополнительного питания. Так организм адаптируется к высоким нагрузкам и дефициту веществ, будет более экономично расходовать собственные запасы.

Изотоники: как выбрать и где купить?

Выбрать изотонический напиток не так уж сложно. Что важно учесть?

[3]

По вкусу никаких рекомендаций, но лучше их постоянно менять, чтобы не надоедал.

Состав у большинства изотоников схожий. Самое важное – не более 4-8% углеводов и наличие натрия, калия, хлора. Остальные элементы не так важны. Углеводы лучше получать из глюкозы или смеси глюкозы, фркутозы и мальтодестрина. Например, такие варианты напитков на основе глюкозы.

В продаже бывают изотоники уже в готовом виде, например Powerade или Gatorade, но мы предпочитаем покупать в сухом виде. Получается значительно выгоднее.

Изотонический напиток своими руками в домашних условиях

При желании можно изготовить аналог спортивного напитка в домашних условиях. Для этого нужно:

  • вода
  • минеральные вещества
  • вкус и углеводы (по необходимости)

С водой все понятно – обычная питьевая.

Минеральные вещества (электролиты) можно получить из препарата Регидрон. По инструкции 1 пакетик разводится на 1 литр воды, но для спортивного напитка разводите пакетик на 2 литра.

Если нет регидрона, можно использовать пищевую соль и фруктовый сок. Например, для возмещения калия, потерянного с 2 л. пота, достаточно выпить стакан апельсинового сока. А вот с натрием не так просто. Нужно принимать солевые капсулы или добавлять в напиток поваренную соль из расчета 1 ч.л. соли на 1 л. напитка.

Вкус и углеводы добавляются просто. Это может быть компот, разбавленный фруктовый сок, морс и другие напитки, содержащие углеводы.

Кому необходимы изотоники: видео

Занимайтесь спортом, двигайтесь и путешествуйте! Если нашли ошибку или хотите обсудить статью – пишите в комментариях. Мы всегда рады общению.

Подписывайтесь на нас в Telegram, ЯндексДзен и Вконтакте.

Что такое изотоники и как их правильно употреблять?

Спортсменам в период между интенсивными тренировками важно не только правильно и сбалансированно питаться, но и пить много жидкости. С потом атлеты теряют соли и минералы, что чревато нарушением водно-солевого баланса, ухудшением самочувствия, снижением выносливости и тонуса мышц и даже разрушением костной ткани.

Чтобы избежать осложнений и повышенных нагрузок на сердце, вместо простой воды лучше употреблять специальные спортивные растворы – изотоники. В их состав входят витамины, минералы, а также небольшое количество соли и сахара. Магазины спортивного питания предлагают различные готовые смеси, но напиток для тренировок можно приготовить самостоятельно используя простые рецепты.

Значимость водно-солевого баланса

Во время обильного потоотделения человек теряет не только влагу, но и важные соли – электролиты: калий, натрий, магний, хлор.

Читайте так же:  Витамин в12 название препарата

Если тренировка продолжается слишком долго или проходит в жаркое время года, у спортсмена может возникнуть обезвоживание. При этом недостаточно восполнять только запасы жидкости. При дефиците минералов и нарушении водно-солевого баланса жизнь и здоровье оказываются под угрозой. Так, к примеру, гипонатриемия (потеря ионов Na) приводит к утрате тонуса мышечных волокон, нарушению нервно-мышечной возбудимости и, как следствие, судорогам, резкому падению артериального давления и обмороку. Недостаток калия приводит к нарушению работы нервных клеток и сердца.

В медицине при лечении тяжёлых инфекций и состояний, связанных с обезвоживанием, применяют растворы для пероральной регидратации. По сути, это те же изотоники, но с худшими вкусовыми показателями.

Что такое изотоники и мифы о них

Главное отличие изотоников от других напитков – это содержание раствора электролитов, приближённое к составу плазмы крови. Они состоят из следующих веществ:

  • Минералы в виде солей: калий, натрий, магний, хлор.
  • Моносахариды: глюкоза, декстроза, мальтоза, рибоза.
  • Витамины, вкусоароматические добавки, консерванты (аскорбиновая или лимонная кислота), L-карнитин или креатин.

С медицинской точки зрения употребление изотоников во время интенсивных и длительных тренировок вместо обычной воды более оправданно, поскольку они не нарушают осмотический баланс плазмы и не приводят к повышению вязкости крови и чрезмерному диурезу.

Спортсмены, употребляющие спортивные минеральные напитки, отмечают у себя:

  • быстрое утоление жажды;
  • восполнение запаса энергии за счёт углеводов;
  • улучшение спортивных показателей и выносливости во время тренировки;
  • ускорение процесса восстановления после тяжёлых нагрузок.

Несмотря на простой и понятный принцип действия изоосмотических спортивных напитков на организм, вокруг них сложилось немало мифов. Вот самые распространённые:

  1. «Они не лучше обычной воды». Это не так. Чистая вода насыщена слишком малым количеством солей минералов, в отличие от изотоников, а значит, не восполняет потребности организма при длительной тренировке.
  2. «Изотоники можно заменять энергетиками». Это принципиально разные напитки с разным целевым действием. Кофеин, гуарана и другие природные экстракты хоть и дают бодрость, но при этом провоцируют повышенный диурез и дополнительную потерю влаги и солей.
  3. « Их полезно пить всегда». Исследования показали бессмысленность изотоников тогда, когда тренировка или нагрузки длятся менее 90 минут.
  4. «Изотоники помогают худеть». Сами по себе растворы минеральных солей не способствуют снижению веса. Даже наоборот, они могут привести к небольшой задержке жидкости после интенсивной тренировки и увеличению цифры на весах на 1-2 кг.
  5. «Быстро восполняют минеральный дефицит». Изотоники медленнее всасываются, чем, например, гипотонические растворы. Так работает биофизика пищеварительного тракта. Зато восстановление будет более полноценным.

Отличие изотоников от других напитков

Профессиональные спортсмены идут на различные ухищрения, чтобы существенно повысить функциональность и выносливость тела. Ради высоких достижений и идеальной архитектуры тела они готовы употреблять сомнительные по полезности и качеству вещества, в том числе слабый алкоголь или растворы биоэнергетиков. Это порождает многочисленные споры о преимуществах и недостатках спортивных напитков.

Если взять за основу научные исследования, здравый смысл и биохимию тела, то главные отличия изотоников от других веществ следующие:

  • Воды – в концентрации минеральных солей. Употребляя чистую воду, невозможно восполнить их дефицит в организме.
  • Энергетиков – в противоположном влиянии на водно-солевой баланс. Осмотические растворы его восстанавливают, тогда как энергетики часто приводят к повышенному потоотделению, производству мочи и обезвоживанию.
  • Алкоголя – во влиянии на плазму и клетки крови. Спортивные напитки снижают вязкость, улучшают минеральный состав межклеточной жидкости и цитоплазмы. Спиртное действует наоборот. (здесь вы можете прочитать о действии алкоголя на организм после тренировки).

Сравнение изотоников

Традиционно мы проводим сравнение наших продуктов с продукцией других брендов. Сегодня мы сравним такой важный параметр, как уровень электролитов, так как он является критически важным для спорта на выносливость.

В проведенном нами сравнении приняли участие наиболее распространенные изотоники на российском рынке. Для чистоты мы включили в сравнение продукцию только тех брендов, которые работают на рынке спорта на выносливость, так как все остальные либо официально отсутствуют в продаже, либо не имеют отношение к данному спорту.

Ни один из представленных на рынке энергетических изотоников, кроме EFS, не имеет полного состава ключевых электролитов: калий, кальций, магний, хлорид, натрий. Более того, в EFS их такое количество, что вам не потребуется использовать отдельно солевые и магниевые таблетки во время тренировок и соревнований. К примеру, в 1 порции (32г) EFS Drink входит 150мг магния и 100мг кальция, для сравнения в SiS Go Electrolite всего 5мг и 22мг соответственно. В EFS используются 2 уникальные запатентованные формы кальция и магния в форме аминокислотного хелата – дикальций малат (Calci-K™) и димагний малат (Magnachel™) обладают большей биодоступностью по сравнению с другими формами кальция и магния. Их коэффициент поглощения составил на 20% и 100% выше, чем при использовании других форм кальция и магния. А в Squeezy Energy Super Drink их вообще нет. Кроме того, эти минералы также обеспечивают буферизацию кислот желудка, значительно снижая кислотность и, помогая уменьшить расстройство желудка.

Сравнение остальных электролитов в продуктах представленных производителей выглядит примерно также (см. состав).

В каждой порции EFS Drink входит 2000мг BCAA и глютамина AminoPure в свободной форме со степенью очистки 99-100%, а также 700мг яблочной кислоты (в форме дикальций и димагний малата), которая стимулирует потребление кислорода за счет митохондриального поглощения, улучшая, тем самым, митохондриальное дыхание и, увеличивая производство энергии (АТФ).

Витамины в составе изотонических напитков – это, выражаясь на сленге фармацевтов «пыльца фей» – эффективности ноль, зато этикетка с составом выглядит большой и солидной. Никакие витамины в ходе физической нагрузки: 1) не усвоятся должным образом, 2) не создадут нужный эффект, 3) вызовут переизбыток витаминов, т.к. правильно тренирующиеся спортсмены используют в рационе витамино-минеральные комплексы. Мы исключили из состава витамины С и Е, т.к. последние клинические исследования показали, что присутствие данных витаминов в энергетических и восстановительных напитках для спортсменов не просто не оказывает действие, а, напротив, снижает выносливость и мощность в спорте на выносливость.

Читайте так же:  Л карнитин капсулы инструкция

Что касается вкуса, то вам, наверняка, знакомо чувства, когда вам уже «не лезет» ваш изотоник и вы перестаете пить его, совершая большую ошибку, так как в спорте на выносливость гидратация является одним из важнейших факторов. Если перестаете пить на гонке, значит скоро вы непременно остановитесь. В нашей статье о питании на гонке мы подробно разбираем причины этого (читайте здесь). EFS разрабатывался специально для профессионалов, которые в силу больших нагрузок, вынуждены потреблять значительное количество энергетических изотонических напитков. EFS обладает первоклассным мягким вкусом, без привкуса мела и несладкий, потому что в EFS используются только натуральные ароматизаторы и красители. В EFS не используется аспартам ( подсластитель, заменитель сахара ). Он пьется очень легко. Проверьте и убедитесь сами.

Содержание

Состав изотоников [ править | править код ]

Изотоники (англ. Isotonic drinks) — спортивные напитки, которые помогают организму восстанавливаться после продолжительных нагрузок. В изотониках содержится небольшое количество солей и сахаров, в концентрации, схожей с их концентрацией в организме человека. Во время упражнений организм теряет жидкость, а также растворенные в ней соли. Спортивные напитки помогают восполнить эту потерю, кроме того, они пополняют запасы гликогена. В медицине для восполнения жидкости используются регидратанты. В России наиболее популярным изотоником является Powerade.

Максимально физиологичный изотоник несложно изготовить в домашних условиях.

[1]

Состав. Углеводы, содержащиеся в изотониках, представляют собой простые сахара. В таких напитках, как правило, содержится от 5 до 8 процентов сахара, который помогает восстановить энергетические резервы организма. Большинство спортсменов отдает предпочтение изотоникам во время тренировок на выносливость. Кроме того, зачастую подобные напитки также содержат витамины и минералы, такие как магний, кальций и калий.

Таким образом, изотоники восстанавливают запасы электролитов, что в свою очередь помогает поддерживать нужный кислотно-щелочной баланс, а также уровень жидкости в организме. Организм теряет запасы электролитов в процессе дыхания, а также вместе с потом. При этом электролиты являются незаменимыми компонентами для нормальной жизнедеятельности организма.

Виды. В целом, спортивные напитки можно разделить на три основные категории:

  • изотонические
  • гипотонические
  • гипертонические

Изотонические напитки (изотоники) — наиболее распространенный вид спортивных напитков. Они содержат элементы в той же пропорции, как они представлены в организме, и поэтому быстро и легко усваиваются.
Гипотонические напитки содержат, напротив, наименьшее количество электролитов и сахаров, и используются спортсменами, которые не нуждаются в дополнительном поступлении углеводов в организм.
Гипертонические напитки содержат большее количество солей и сахаров, чем остальные типы напитков, и дополнительно снабжают организм глюкозой, чтобы компенсировать повышенный расход энергии во время тренировок.

Исследования [ править | править код ]

Ученые из Эдинбургского университета (Шотландия) изучили влияние изотонических напитков на организм подростков. Было установлено, что участники эксперимента могли выполнять упражнения в целом на 24 процента дольше, если они употребляли во время них изотоники. Исследователи пришли к выводу, что изотоник (шестипроцентный углеводный раствор, содержащий сахар и электролиты), в целом заметно повышает выносливость, но никак не влияет на скоростные показатели.

Сейчас на рынке существует большое количество доступных изотоников. В то же время подобный напиток можно довольно легко приготовить и в домашних условиях. Типичный рецепт включает в себя небольшое количество фруктового сока, а также воду и соль. Например, 500 мл натурального сока может быть смешано с таким же количеством воды и щепоткой соли. В качестве альтернативы можно смешать 200 мл фруктового пюре с 800 мл воды и щепоткой соли.

Нормальная гидратация организма — ключ к высоким спортивным показателям. Если во время упражнений из-за потери жидкости вес спорсмена снижается на 3-6%, это может привести к не только серьезному падению результативности, но даже судорогам. Слабость, дезориентация в пространстве — одни из наиболее частых эффектов от дегидратации организма и потери им электролитов.

Изотонические напитки позволяют спортсменам выдерживать длительные нагрузки и избегать дегидратации.

Критика и отзывы ученых [ править | править код ]

В то же время существуют научные данные, содержащие критику спортивных напитков.

Например, Роберт Рогбергс, спортивный физиолог из Университета Нью Мехико, изучая изотонический напиток Gatorade, пришел к выводу, что его прием обоснован лишь при общей длительности упражнений свыше 90 минут. Кроме того, Австралийский институт спорта установил, что повышенное поступление соли в организм во время упражнений может вызывать проблемы с пищеварением, а также нарушить баланс жидкости в организме и даже вызывать судороги.

Также было установлено, что содержащийся в напитках натрий помогает избежать гипонатриемии (снижения уровня натрия в организме) лишь в случае, если упражнения длятся свыше 4-х часов. В противном случае он довольно бесполезен.

Как уверяют производители спортивных напитков, содержащиеся в них компоненты помогают улучшить спортивные показатели и повысить выносливость во время тренировок. В то же время, Мэттью Томпсон из Оксфордского центра доказательной медицины изучил свыше 431 маркетинговых заявлений о положительном влиянии напитков на спортивные показатели и установил, что большинство из них не имеет под собой серьезной доказательной базы. Например, из 174 источников, заявляющих о полезных свойствах напитка Lucozade (производитель — GlaxoSmithKline), лишь в трех были описаны исследования, заслуживающие доверия. При этом, достоверные исследования, подтверждающие полезные свойства напитка, были проведены лишь среди спортсменов высокого уровня, а поэтому малоинформативны с точки зрения обычных людей, занимающихся спортом.

Как заявляет Томпсон, употребление подобных напитков большинством обычных людей может оказать прямо противоположный эффект, нежели тот, который заявлен производителем.

Установлено, что если человек употребляет спортивные напитки, при этом не совершая длительных упражнений, он может столкнуться с появлением избыточного веса. В 2012 году состоялось научная встреча Общества борьбы с ожирением, где было отмечено, что употребление спортивных напитков способно вызвать прибавку в весе на 1,6 кг (в течение 2-х лет) на каждую ежедневно употребляемую бутылку напитка. Основной автор этого исследования, Элисон Филд (из Медицинской школы Гарварда), отметила, что была удивлена тем фактом, что спортивные напитки даже в большей степени влияют на прибавку веса, чем сладкая газировка.

Читайте так же:  Аминокислоты связаны между собой

Спортивное питание [ править | править код ]

  • Squeezy Energy Drink от Squeezy Sports Nutrition
  • Isotonic Energy Drink от Power System
  • Iso Plus Isotonic Drink от Olimp
  • IsoMax от Powerbar
  • Isotonic Electrolyte drink от Verofit
  • Isotonic от High 5
  • ISO+ от Aptonia
  • Sportbalance от Vitale XD
  • Isolife от Isolife Export
  • ISO Fuel +carnitine от GEON G.E.O.N. (ГЕОН)

Рецепты изотоников [ править | править код ]

Нижеперечисленные рецепты переведены с различных западных сайтов.

  • 500 мл натурального фруктового сока (апельсинового, яблочного, ананасового)
  • 500 мл воды
  • Ингредиенты перемешать и охладить
  • 50-70 г сахара
  • литр теплой воды
  • щепотка соли
  • 200 мл натурального фруктового концентрата
  • перемешать и охладить

200 мл натурального фруктового концентрата 800 мл воды щепотка соли ингредиенты смешать и охладить

«Напиток, похожий на Gatorade»

  • Возьмите емкость (пластиковую бутылку) объемом 600 мл.
  • В бутылку следует добавить 3 столовые ложки сахара, 1/8 чайной ложки соли (примерно 2 щепотки). Это будет являться основой напитка — 6%-ный углеводный раствор, содержащий около 100 мг натрия (схожий состав имеет известный напиток Gatorade). Кроме того, следует добавить 200 мл натурального фруктового сока и 400 мл воды.
  • 50 г глюкозы (моногидрата декстрозы)
  • 0,5 г поваренной соли (хлорида натрия)
  • 1,5 г столовой соды (биакарбоната натрия).
  • Все перечисленные ингредиенты растворить в 500 мл воды и тщательно перемешать.
  • Поваренную соль (хлорид натрия) можно заменить на цитрат натрия (натриевую соль лимонной кислоты), при этом напиток приобретет несколько иной, кисло-солоноватый вкус.
  • Напиток можно приготовить в сухом виде, и разбавлять водой при необходимости. Для этого вместо жидкого концентрата сока можно использовать сухой (либо использовать растворимые фруктовые напитки).

Гипотонические напитки [ править | править код ]

  • 100 мл концентрата апельсинового сока, 1 литр воды и щепотка соли (1 г). Ингредиенты смешать и охладить.

Гипертонические напитки [ править | править код ]

  • 400 мл концентрированного апельсинового сока, 1 литр воды и щепотка соли (1 г). Все ингредиенты смешать и охладить.
  • стакан апельсинового сока
  • 2 столовые ложки лимонного сока
  • 1 столовая ложка лаймового сока
  • ¾ чайной ложки соли
  • вода
  • 10 чайных ложек сахара (120 г)
  • 3/4 чайной ложки соли (4,2 г)
  • 50 мл фруктового концентрата для вкуса и аромата
  • все ингредиенты долить водой до 2 л
  • Таким образом, на выходе мы получаем напиток с концентрацией углеводов 6,2%. В одном стакане напитка (250 мл) будет содежаться около 15 г углеводов (6%), 105 мг натрия, 125 мг калия. Энергетическая ценность 250 мл напитка составит примерно 55 ккал.

Примечание. Сахар при желании можно заменить на мед.

Как выбрать изотоник?

Итак, говорить мы будем о таком новом на рынке спортивного питания товаре, как изотоник. Ведь уже давно спортсмены разбились на два лагеря, первый из которых активно употребляет изотоники, а второй считает их обычным надувательством. Но в приеме изотоников есть толк – это научный факт.

Прежде всего, изотоник – это напиток, который состоит из воды, углеводов (часто мальтодекстрина, глюкозы или фруктозы), а также калия, магния, натрия и других минералов и витаминов. Его основная функция – восстановление потерянных в ходе тренировки элементов в организме для оптимизации осмотического давления, а также изотонические напитки обеспечивают энергетическую подпитку и восстановление гликогена. Исходя из этого определения, мы и будем говорить о критериях выбора хорошего изотоника.

Особенности лучших изотоников

Запомните, что изотоники могут быть самыми разными, в зависимости от состава:

  • Довольно популярный продукт Isotonic Energy Drink от Power System содержит в себе классический комплект углеводов вкупе с витаминами и минералами. Такой продукт будет поддерживать ваш организм на должном уровне работоспособности, особенно в случае равномерного его употребления в ходе всей тренировки.
  • Другой продукт, Iso Plus от Olimp, в составе которого вы найдёте глютамин и карнитин при низком количестве углеводов, стал не только хорошим энергетиком, но и отличным спортивным напитком, поддерживающим функцию восстановления ваших мышц и снижения количества жира в организме.
  • С точки зрения спортивной эффективности для роста мускулатуры и силовых показателей нельзя не отметить такой напиток, как Recovery Drink от Energy System, в порцию которого входит 7 граммов белка. Он обогащен аминокислотами BCAA и глютамином! Впрочем, подобные напитки можно причислить скорее к гейнерам за счёт высокой энергетической ценности продукта.

Критерии отбора изотоников

Видео удалено.
Видео (кликните для воспроизведения).

Итак, изотоник следует выбирать, опираясь на цели, которые вы преследуете, по четырём вариантам состава:

  • Высокое содержание простых углеводов, витаминов групп B и C – для поддержания правильного осмоса и отличного тонуса во время тренировки даже после тяжёлого дня, походит тем, кто не находится на низкоуглеводной программе похудения;
  • Углеводы, белки, продвинутый витаминно-минеральный комплекс – для повышения работоспособности в ходе тренировки, отсрочки катаболизма после неё и даже роста мышечной массы;
  • Витамины и минералы, умеренное содержание углеводов и небольшое количество аминокислот – для максимально эффективного восстановления осмотического баланса в организме, то есть для поддержания первоначальной цели изотоников;
  • Дополнительные кофеин или таурин превращают любую из вышеперечисленных разновидностей изотоника в мощный энергетик с функцией стимуляции восстановления мышц.

Источники


  1. Бранд, Я. Б. Здоровое питание / Я.Б. Бранд. — М.: Октопус, 2006. — 240 c.

  2. Синельникова, А. А. 227 рецептов из хлебопечки для вашего здоровья / А.А. Синельникова. — М.: Вектор, 2014. — 231 c.

  3. Нестерова, Д.В. Гимнастика для внутренних органов / Д.В. Нестерова. — М.: Книга по Требованию, 2010. — 671 c.
  4. Проблемы физиологии спорта: моногр. / ред. Б.С. Гиппенрейтер. — М.: Физкультура и спорт, 2014. — 232 c.
Рейтинг изотоников для бодибилдинга
Оценка 5 проголосовавших: 1

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here