Сделать изотоник своими руками

Сегодня предлагаем ознакомится со статьей на тему: сделать изотоник своими руками с профессиональным описанием и объяснением.

На длинных забегах и тренировках, особенно в жару, я, как и многие другие, привык использовать изотоники. Предпочитал порошковые, самостоятельно разводя водой. В этом году закончились старые запасы, купленные ещё по «старому» валютному курсу. Текущие рублёвые цены на фирменные изотоники озадачили. Более тысячи рублей за килограмм порошка (в среднем). За что? Давайте разберёмся.

Типичный изотоник состоит из 1) солей натрия, калия, магния; 2) углеводов (ныне модно слово «углеводная матрица»); 3) витаминов и 4) цветовкусовых добавок. Выясняется, что всё это стоит относительно недорого даже в розничных магазинах. Были приготовлены опытные партии самодельного порошка, успешно испытаны на недельных тренировках в Крыму при жаре в 30С (200км с набором 12000метров в неделю), а затем на соревнованиях в Суздале (100км Golden Ring Ultra Trail), также при жаре. Ниже я подробно привожу свою рецептуру.

Бывают условно «калорийные» изотоники — 70-100 грамм углеводов на литр раствора и условно «солевые» — 30-60 грамм углеводов на литр. Я использовал «калорийный» рецепт, но легко можно сделать любой, просто уменьшив количество углеводов. Итак, начнём.

Сначала закупим компоненты.

Углеводная матрица.

На поверку в большинстве случаев за этой громкой и пустой фразой скрывается примитивная смесь декстрозы и мальтодекстрина, примерно в равных долях. В быту декстроза известна под именем глюкозы. Купить оба углевода можно (внимание!) в магазинах для пивоваров (домашние пивоварни и т.п.), там они продаются в килограммовой фасовке в полиэтиленовых пакетах по 100-150 рублей за килограмм. Я выбрал первый попавшийся магазин с удобным самовывозом, этикетки выглядели вот так:

Минералы.

Самое простое — купить в аптеке РЕГИДРОН ( по 18 рублей за пакетик я заплатил в ближайшей аптеке рядом с домом ). Однако, в регидроне нет магния. Запасы магния у меня были закуплены в таблетках в финском супермаркете ещё зимой. Их я просто толок в ступке по одной таблетке на каждую пачку регидрона. Можно легко заменить либо дешёвым сульфатом магния в порошке (одного пакетика стоимостью 40 рублей хватит на 10-20кг порошкового изотоника), либо, в премиум-варианте, таблеткой «Доппель Герц Магний + витамины В» — по таблетке на каждый пакетик регидрона. Примерно 10рублей за таблетку, зато сразу куча витаминов.

Витамины.

Я использовал аскорбиновую кислоту в капсулах (просто вскрывал капсулу и высыпал порошок) просто потому, что «уже была». Если нет, можно просто купить в аптеке аскорбинку в пакетике 2,5г чистой аскорбиновой кислоты. Одного пакетика хватит на 3-10кг порошкового изотоника. Стоимость копеечная, можно пренебречь.

С другими витаминами я не заморачивался. Если очень хочется, можно истолочь ещё таблеточку любого поливитамина.

Цвет и вкус.

В ближайших магазинах я ничего типа «Зуки» или «Инвайта» (привет из 1990х) не обнаружил, поэтому использовал просто жалкие остатки старого, «фирменного» изотоника, примерно 1:4-1:5 (одна часть фирменного на 4-5 частей самодельного, по стоимости это вышла практически половина). Можно и ничего не добавлять, просто вкус будет «пресный» (нужно пробовать, чтобы конкретно Вам не противно было пить). В идеале найти в продаже пищевую добавку, если кто найдёт «розничный» вариант — сообщите.

СМЕШИВАЕМ!

Ставим литровый пищевой контейнер (в идеале — с завинчивающейся крышкой) на кухонные весы, сбрасываем вес тары. Начинаем насыпать компоненты.

  • 200г мальтодекстрина
  • 200г декстрозы
  • 2 пакетика регидрона
  • аскорбиновую кислоту ( примерно 1/5 — 1/10 пакетика )
  • магний (0,5-1г сульфата или 1-2таблетки доппельгерца)
  • вкусовая добавка (либо ничего, либо 100г фирменного изотоника).

Закрываем крышкой и энергично взбалтываем (перемешиваем). Порошок готов! Можно разводить на 4-5 литров. Даже в самом дорогом случае (доппельгерц-магний (+10руб) и фирменный изотоник в качестве вкуса (+100руб!!) ) полученные 500г порошка будут стоить 200рублей. Без вкуса или с дешёвой добавкой — 100 рублей. Это в разы дешевле фирменных изотоников, а работает ровно так же. Проверено на себе.

PS. Добавлю по результатам обсуждения. Я вовсе не настаиваю на конкретных цифрах. Важен сам принцип, что можно всё купить по отдельности и самостоятельно смешать по потребностям. Если Вы привыкли к гелям или обильной еде на ПП, то углеводов столько не надо. Если склонны к судорогам — нужно увеличить магний (и лучше не использовать сульфат). Привыкли к аспаркаму — размельчите и его туда. И так далее, как в обычной кулинарии… И да, с научной точки зрения «калорийный» изотоник уже вовсе не изотоник, а гипертоник, правильнее его называть «спортивным напитком», однако многие производители всё равно продают такие рецептуры как «изотоники». А для чего мне нужен именно гипертоник, я написал в отдельном материале.

Изотоники для бега. Как сделать изотоники своими руками в домашних условиях?

Большинство бегающих людей встречали слово изотоник, но что это такое? Медицина апеллирует термином «тоничность раствора», и если сильно не углубляться, то это означает величину, которая показывает соотношение давления, оказываемое раствором на сосуды, а также давление кровяной плазмы на эти сосуды. Давление на сосуды, при употреблении изотоников, должно равняться давлению, оказываемому кровяной плазмой.

  • Содержание статьи
  • Для чего применяется изотоник
  • Употребление спортивных напитков и изотоников
  • Есть ли опасность в употреблении изотоников?
  • Создание изотоника у себя дома
  • Как правильно употреблять изотоники
  • Видео. Химия тела. Изотоники

Понять, что это, должно быть просто, ведь всем известен народный изотоник, такой как физраствор из поваренной соли. Кроме того, глюкозный раствор на четыре с половиной процентов также является простым изотоником. Теперь же обсудим подробней, изотоники — что это такое и зачем нужны эти спорт-напитки, как их нужно пить и какие есть рецептуры их приготовления?

Читайте так же:  Креатин оптимум нутришн как принимать

Для чего применяется изотоник

После любой нагрузки или тренировки вы, как правило, потеете, особенно когда занимаетесь беговыми видами спорта. При этом кровь загустевает, а сердцу становится труднее работать. Специалисты также утверждают, что теряя около 2% потовыделений от своего веса, тренировка теряет свою ценность и становится неэффективной. Для сохранения крови в нормальной плотности, нужно постоянно поддерживать жидкостный баланс, то есть пить воду.

Наверняка каждый из нас однажды пробовал пот. Он имеет солоноватый привкус, а это говорит, что из организм лишается какой-то части минералов, с помощью которых по нашим мышцам и нервным окончанием проходит ток. Проведение тока осуществляется за счет электролитов, и если мы их теряем, сокращение сердца ухудшается. Также, если число магния в теле сильно упадет, могут случиться судороги при нагрузках. Так что, если вам предстоят усиленные занятия бегом, для того чтобы восстановить баланс соли в теле, рекомендуется брать воду, в которой содержится калий, магний, кальций и другие минералы, в замен обычной воды.

Употребление спортивных напитков и изотоников

Для нормального сокращения мышц нужно много энергии. Однако ни обычная вода, ни минеральная не содержат нужного количества калорий, поэтому тело не получит требуемого числа энергии для продолжения интенсивной тренировки. Для того чтобы работало сразу две функции, то есть и нормализованный состав крови, и пополнения энергии, изотоники смешивают с углеводами и витаминами.

Для поддержания изотоничности раствора, при его изготовлении количество соли и углеводов может быть различным, иногда в составе используются красители и ароматические добавки. Но почитав любой обзор лучших изотоников вы увидите, что кроме воды, в состав всегда входят электролитные и глюкозные составляющие. В качестве дополнения в составе могут использоваться:

  • добавление витаминов – стимулируют обменные процессы в организме;
  • добавление кофеина – тонизирующий эффект;
  • добавление креатина и глютамина – улучшают работу мышц;
  • добавление L-карнитина – способствует похудению.

Есть ли опасность в употреблении изотоников?

Чаще всего те изотоники, которые продаются в магазинах, имеют в своем составе краситель и консерванты, однако это не опасней, чем пить любую популярную газировку. Все же иногда случается проявление аллергии на некоторые ингредиенты, так что принимать спортивные напитки целесообразней не на соревнованиях, а еще на тренировочном этапе. Также можно позаботиться о приобретении антигистаминов, чтобы обезопасится. Если при употреблении изотоника, сделанного своими руками, у вас появляются дискомфортные ощущения, лучше попробовать другой напиток, состав которого более нейтрален.

Также может произойти передозировка электролитами, что вызовет головную боль и расстроит ваш желудок. Однако такое случается гораздо реже, чем аллергическая реакция. Кроме того, позаботьтесь о вашем рационе перед бегом, ведь соль есть и в еде, которую вы едите каждый день.

Создание изотоника у себя дома

Приготовить изотоник своими руками в домашних условиях не трудно, и даже не надо выходить в аптечный киоск. Итак, чтобы приготовить один литр спортивного напитка нужно взять:

  • одну треть маленькой ложки поваренной соли;
  • 50 граммов сахара или меда (если выбрали сахар, то нужно 10 неполных ложек);
  • цитрусовый сок – одну треть обычного стакана.

Данный рецепт неоднократно тестировался нами. Конечно, в сети валяется множество других рецептур с более «улучшенными» ингредиентами, но так вам точно придется стоять за ними в очереди в аптеке. Стоит отметить, что из-за возможной «передозировки» солью или другими ингредиентами, а переборщить с их количеством очень не сложно, чем делать изотоник в домашних условиях, лучше купить isostar — изотоник в магазине спортивного питания.

Как правильно употреблять изотоники

Все то полезное, что содержится в напитках для бега, переходит в кровяной поток не мгновенно, а сначала проходит пищеварительную систему. Так что рациональное употребление изотоников предполагает их принятие за час или пол, до выхода на пробежку.

Изотоник своими руками в домашних условиях

Изотоник – одна из новейших разработок в спортивном питании. Многие спортсмены интересуются, что такое изотоник и для чего он нужен. А также они хотят узнать, как изготовить изотоник своими руками в домашних условиях. Расскажем по-порядку. Изотоник — это напиток, предназначенный для восстановления после серьезных физических нагрузок. Минеральные соли, углеводы и гликоген в изотониках находятся в оптимальной концентрации, восполняющей физиологические потери после изнурительных тренировок. Изотоники — это те же самые ВСАА, но они содержат массу других микроэлементов, витаминов и веществ, ускоряющих восстановление после тренировок.

При кардио тренировках организм теряет с потом не только воду, но и электролиты. Изотоник поддерживает водный и кислотно-щелочной баланс.Поэтому врачи нередко рекомендуют принимать спортивные напитки после длительных болезней.

Благодаря электролитам в составе изотоников, организм запасается необходимой энергией. Они не снабжают нас необходимыми элементами, но способствуют сокращению мышц и входят в состав витаминов, гормонов и ферментов.

Также необходимо принимать дополнительно препараты с содержанием Омега 3-6-9. А чтобы уменьшить боли в мышцах после тренировок нужно использовать специальные посттренировочные комплексы.

[1]

Где купить изотоники с лучшими составами

Некоторые полагают, что можно приготовить изотоник своими руками в домашних условиях. Возможно, это и так. Но, вы не сделаете самостоятельно по-настоящему качественный и полноценный изотоник. Лучше всего приобрести готовые изотоники в проверенных магазинах. Профессиональные спортсмены используют NutraBio Labs, Intra Blast, тропический фруктовый пунш, 723 г. Эта добавка зарекомендовала себя с самой хорошей стороны. Стоит 2 570 рублей.

В каждой порции содержится:

Как приготовить изотоники своими руками в домашних условиях

Основными ингредиентами спортивного напитка являются вода, соли и углеводы в виде простых сахаров. В готовом изотонике содержатся:

  • 5-8% сахара для пополнения энергетического запаса;
  • аминокислоты – для выведения продукты обмена и повышения интеллектуальной деятельности;
  • соли калия, кальция и магния в виде электролитов – для поддержания осмотического кровяного давления;
  • лютеин – для поддержания в норме глазного давления.
Читайте так же:  Когда нужно пить аргинин

Но если вы желаете готовить изотоники самостоятельно, то вот несколько рецептов.

Рецепт изотоника № 1 — самый простой и оптимальный

  • столовую ложку меда или фруктозы;
  • щепотку соли (лучше всего гималайской);
  • две столовые ложки апельсинового или грейпфрутового сока. Можно заменить соком киви или ананаса (свежевыжатого);
  • 500 мл очищенной воды.

Изотоник № 2

Используется для велосипедистов, атлетов и бегунов. Нам понадобится:

  • пол литра кипятка или нагретой минеральной воды без газа;
  • 3-4 пакетика черного чая, заварить в горячей воде;
  • добавить сок 1 лимона;
  • столовая ложка сахара или меда;
  • 10 капель настойки элеутерококка.

Рецепт изотоника № 3

Подходит для любых тренировок:

  • пакетик регидрона из аптеки разводим в воде по инструкции. Можно заменить полулитром минеральной воды Ессентуки №4 или № 17;
  • добавляем немного сахара;
  • лимонный сок по вкусу.

Посмотрите видео, в котором рассказывается, для чего нужны изотоники и как их готовить дома:

Сравнение домашних изотоников с покупными. Какой изотоник лучше

Как вы понимаете, такие изотоники, которые мы готовим дома, содержат в основном воду, соль, сахар. Хочу отметить от себя лично, что использование таких простых ингредиентов, типа соли и сахара, конечно, дешевле. Но они вредны сами по себе. Кроме восполнения жидкости и сладости вы не получите ничего.

В покупных же изотониках содержится порой целая таблица Менделеева. Они действительно насыщают организм полезными минералами, которые мы теряем с потом во время нагрузок. Поэтому, если вы хотите для себя пользы, не пренебрегайте качественными изотониками. Главное, на что нужно обращать внимание, это на содержание сахарозаменителей. Лучше всего, если в качестве подсластителей используют стевию или ее производные. Это самый безвредный подсластитель.

Для сравнения оцените домашний изотоник, в котором содержится сахар, соль, сок, и который, естественно имеет высокую калорийность, с тем, который я рекомендую своим спорстменам. Это, к примеру, Scivation, Xtend, The Original, безумие манго, (420 г) В упаковке 30 порций.

Где в домашних условиях вы подберете такой состав изотоника? Да еще и придать идеальный вкус. Попробуйте найти все эти ингредиенты, добиться нулевой калорийности и тщательно подобранного соотношения составляющих. Разве сахаром и солью вы восполните все эти вещества? Или пакетик регидрона так уж приятно пить? Рекомендую для себя не жалеть средств, тем более, что изотоники стоят не слишком дорого. Здесь можно подобрать любые по составу и вкусу лучшие изотоники на рынке спортивного питания.

Как изотоники действуют на организм?

Изотоники рекомендуется пить при длительных физических нагрузках до наступления жажды. После каждого подхода или в каждый второй подход нужно делать два-три глотка жидкости. Тогда потерянная с потом жидкость восполнится в том же объеме. После тренировки изотонический напиток восстановит запасы гликогена.
Если потери электролитов при интенсивных тренировках не пополняются во время приема жидкости, организм обезвоживается и испытывает другие негативные последствия:

  • снижаются спортивные результаты, если регулярно теряется 2% пота от общего веса;
  • уменьшается активность мышц, если потери воды составляют 4%;
  • организм истощается при потере 5% пота;
  • начинаются головокружения и галлюцинации, когда обезвоживание достигает 7%;
  • тепловой удар и сердечно — сосудистый коллапс наступают при потере организмом 10% жидкости.

Сколько изотоника нужно на одну тренировку

Чтобы узнать необходимое количество изотоника на одно занятие, нужно:
1. Перед тренировкой узнать собственный вес.
2. Ничего не пить во время тренировки, которая не должна длиться более часа.
3. Вытереться и взвеситься снова.
4. Вычислить разницу показателей массы тела, которая покажет необходимый объем напитка. Вам понадобятся точные электронные весы. Посмотрите, сколько жидкости вы потеряли за время тренировки. Именно такое количество изотоника и нужно будет пить на следующем занятии.

Надо помнить, что если заниматься на тренировках, не выкладываясь, но регулярно употребляя спортивные напитки, можно получить лишний вес.

Кстати, изотоники принимают во время соблюдения белковой диеты для активного уменьшения веса. В жаркие дни изотоники необходимы всем.

Обычно рекомендуется выпивать пол литра изотонического напитка на 60 кг массы тела. Можно выпивать по 1-2 глотка в течение всей тренировки.

Мифы об изотониках

Нередко спортсмены пьют воду или энергетик вместо специального напитка. Некоторые из них утверждают, что слабоалкогольные напитки не хуже изотоников восстанавливают организм после тренировок. Однако, исследования показали неправильность таких суждений:

  • вода содержит соли в такой концентрации, которая не обладает изотоническим эффектом. Необходимое количество минералов можно восполнить, если за тренировку выпить не менее 10 литров;
  • алкоголь обладает диуретическими (мочегонными) свойствами. Организм обезвоживается еще быстрее, при этом работа печени замедляется, выводятся необходимые витамины и соли. Это влечет за собой ухудшение кроветворения и ослабление моторики;
  • энергетики повышают работоспособность, но одновременно увеличивают потери электролитов с жидкостью. К тому же, некоторые энергетики обладают диуретическими свойствами.

Изотоники рекомендуют применять не только спортивные врачи, но и опытные спортсмены. Они убедились в усилении эффекта тренировок и быстром восстановлении с приемом изотоников. Поэтому они считают, что занятия спортом и активный образ жизни являются вескими основаниями для приобретения изотоников вместе с протеинами и гейнерами.

С другой стороны, некоторые исследователи предупреждают, что приём изотоников целесообразен только при общей продолжительности интенсивных тренировок более 1 часа. Иначе данный продукт может вызвать проблемы с пищеварением и другие негативные эффекты! В любом случае, статья носит информативный характер и ни в коем случае не рассматривается, как руководство к действию.

Консультация с соответствующими специалистами перед употреблением изотоников обязательна!

КАК СДЕЛАТЬ ИЗОТОНИК СВОИМИ РУКАМИ

Совсем недавно на мировом рынке спортивного питания был представлен новый продукт — изотоник. Все производители в один голос представляют его как один из незаменимых продуктов для спортсменов, занимающихся длительными и изнурительными тренировками. Что это за новый препарат такой и можно ли изготовить изотоник в домашних условиях самому ты узнаешь ниже.

Изотоник представляет собой сравнительно недавно разработанную смесь из электролитов, воды и углеводов, смешанных в определенной пропорции.

Читайте так же:  Креатин есть ли смысл

В основном добавляются такие электролиты, как натрий, магний и калий, которые легко можно добавить в изотоники своими руками.

В зависимости от фирмы-производителя химический состав продукта может отличаться, но не в значительной степени. Поэтому ты можешь сам разобраться, как сделать изотоник дома, сэкономив на этом кучу средств.

Изначально изотоники были разработаны производителями для восполнения существенных потерь жидкости и микроэлементов, которые происходят при длительных тренировках у спортсменов. Кроме электролитов в продукт добавляются полимерные глюкозы, что так же стоит учитывать при создании рецептов изотоников.

В промышленных масштабах добавляется глюкоза в виде мальтодекстрина либо декстрина, которая быстро поступает в кровь и восполняет потери гликогена. Готовя изотоник своими руками учитывай это, ведь такая глюкоза имеет очень высокий гликемический индекс, мгновенно повышая уровень инсулина в крови и, тем самым, позволяет спортсмену более энергично тренироваться и с легкостью переносить любые нагрузки.

Так же стоит учитывать, что вода имеет большое значение для организма спортсмена, ведь потеряв всего лишь два-три процента жидкости работоспособность значительно снизится.

Видео (кликните для воспроизведения).

Кроме того, при интенсивном потоотделении происходит быстрая потеря микроэлементов из организма, поэтому важно знать как сделать изотоник, потому что не всегда у тебя будет возможность приобрести готовый продукт. Поэтому изотоник — один из наилучших помощников для твоего организма при длительных и интенсивных нагрузках.

Кроме ряда преимуществ напитки в виде изотоников имеют и недостатки. Данный продукт очень медленно всасывается и восполняет потери жидкости, даже если это и изотоник в домашних условиях изготовленный, по сравнению с обычной чистой водой.

Чтобы не допускать сильную потерю жидкости во время интенсивной нагрузки тебе придется все время пить изотоник с равными промежутками во времени, чтобы он успевал компенсировать потерю воды с потом.

Кроме того, некоторые недобросовестные производители выпуская сравнительно недорогой продукт могут увеличить дозировку сахара и сахаросодержащих веществ, что абсолютно неприемлемо для спортсменов, желающих сбросить вес.

Некоторая продукция так же может содержать химические красители, усилители вкуса и подсластители, которые обладают высокими канцерогенными свойствами, поэтому лучше воспользоваться общедоступными рекомендациями как сделать изотоники дома.

Так же некоторые химические составляющие могут вызывать индивидуальную непереносимость в виде аллергических реакций и расстройства работы желудочно-кишечного тракта.

Ниже приведены рецепты изотоников, которые будут максимально безопасны для тебя и будут изготовлены из экологически чистых продуктов, в которых ты будешь уверен на все сто процентов. Приготовить такой продукт очень просто, но главное — соблюдать пропорции и рекомендации в рецептах.

Как сделать простой изотоник

Тебе потребуется:

— двадцать грамм меда или сахара
— тридцать миллилитров лимонного, апельсинового, либо грейпфрутового сока
— щепотка соли (лучше всего взять йодированную или морскую соль в супермаркете)
— четыреста миллилитров воды

Берешь немного теплой воды и растворяешь в ней сахар и соль (лучше сахар заменить фруктозой или медом — будет ниже калорийность продукта).

В изотоник своими руками затем постепенно вводишь холодную воду, хорошенько размешиваешь. В конце добавляешь для вкуса немного цитрусового сока.

Рецепты изотоников желательно не менять и все составляющие вводить только в дозировках, указанных выше. В противном случае продукт может негативно сказаться на тоем здоровье.

Что такое изотоники и как приготовить их в домашних условиях

Тот, кто когда-то занимался серьёзно спортом, сталкивался с таким названием — изотоник. Изотоник — это напиток, применяемый спортсменами для восстановления организма после длительных нагрузок. Во время длительной тренировки или соревнования спортсмен теряет очень много воды. Вместе с ней из организма выводятся соли и полезные минералы. Эти потери надо срочно восполнить. Вот для этого и предназначен изотоник.

Виды спортивных напитков

Напитки, которые употребляют спортсмены можно разделить на три вида:

  1. Изотонические.
  2. Гипотонические.
  3. Гипертонические.

[3]

Изотонические напитки самые популярные, так как их состав микроэлементов соответствует составу в организме, поэтому быстро усваивается. Гипотонические напитки отличаются уменьшенным составом элементов и употребляются при слабых нагрузках. Гипертонические же, наоборот, содержат повышенное содержание солей и служат для быстрого восстановления организма после усиленных тренировок. Более подробно мы остановимся на изотониках.

Из чего состоит изотоник

В состав напитка обязательно входит небольшой процент сахара для восстановления энергетики организма. Для поддержания кислотно-щелочного баланса организма в напиток добавляются витамины и минералы. В основном они относятся к группе магния и кальция. Этот напиток позволяет восстановить содержание электролитов, так необходимых для жизнедеятельности организма. Поэтому спортсмены употребляют его после тренировок на выносливость.

Исследования напитка учёными

Учёные из Шотландии провели эксперименты на подростках во время соревнований. Они определили, что те спортсмены, которые употребляли изотоник были гораздо выносливее и дольше поддерживали спортивную форму. Однако, на спортивных результатах это никак не отражалось.

Те же спортсмены, которые тренировались без употребления напитка, быстро теряли в весе и их спортивные показатели резко ухудшались. В организме происходил процесс, называемый дегидратацией, а изотоник позволял избежать его.

Однако, нашлись учёные выступавшие с критикой в отношении этого напитка. Так, учёный из Америки пришёл к выводу, что употреблять эти напитки надо только при длительных тренировках, протекающих не менее полтора часа. Его австралийский коллега установил, что они наносят вред пищеварению организма. А также доказано, что для восстановления количества натрия в организме, этот напиток эффективен только после четырёх часов нагрузки.

Учёные доказали, на основании проведённых опытов, что рекламируемое производителями повышение спортивных результатов, после употребления изотоника, абсолютно беспочвенны. Тем более что результаты получены при работе со спортсменами профессионалами, а какое влияние оказывает он на простых людей малоизученно. Хотя, есть предположение, что люди, употребляющие этот напиток без длительных нагрузок, склонны к повышению веса.

Рецепты изотоника в домашних условиях

Несмотря на противоречивые отзывы об этом энергетике, последнее время он всё равно популярен среди спортсменов. Многие его готовят самостоятельно в домашних условиях. Рассмотрим как приготовить изотоник в некоторых популярных рецептах.

Читайте так же:  Эрбумин и аргинин отличие

Напиток «Классик»:

Очень простой рецепт как приготовить изотоник своими руками, по вкусу напоминающий тот, что продаётся в магазинах.

  1. В стакане или чашке заварить три пакетика чёрного чая.
  2. Затем вылить настой в пол-литровую бутылку.
  3. Долить охлаждённую кипячёную воду до верха.
  4. Затем всыпать в бутылку 20 драже аскорбинки.
  5. Встряхнуть напиток, пока не растворится аскорбинка.
  6. Затем готовый напиток поместить в холодильник.

Пить его надо небольшими глотками во время выполнения различных нагрузок. Тонизирующее и стимулирующее действие оказывает кофеин находящейся в чае. Аскорбинка будет способствовать подавлению катаболических гормонов. Этот изотоник может также применяться для похудения.

Энергетик «Раздрайв»:

С ингредиентами этого энергетика можно манипулировать по своему вкусу.

  1. Сделать заготовку по вышеописанному рецепту.
  2. Влить в неё два десятка капель настойки элеутерококка.
  3. Затем всыпать 20 предварительно измельчённых таблеток глюкозы.
  4. Добавить 10 грамм порошка ВСАА.
  5. Всё это размешать и готовый напиток поставить в холодильник.

Пить его надо также во время тренировки.

Рецепт без кофеина:

Это такой энергетик, который можно приготовить своими руками без содержания кофеина. Приготовить его можно совсем просто и быстро. Надо взять бутылку минеральной воды, желательно тёплой, добавить в неё две столовых ложки мёда. Затем добавить сок из выжатого лимона (можно заменить на лимонную кислоту) и немного настойки любого адаптогена. Употреблять его можно как до тренировки, так и во время неё.

Изотоник для легкоатлетов:

Этот рецепт подойдёт для всех спортсменов занимающимся подвижными видами спорта, а именно: бег, плавание, велоспорт и др. За основу берётся предыдущий рецепт, но с заменой минералки на регидрон, который продаётся в аптеках. Он восполняет в организме ионы калия и натрия, выведенные с потом во время тренировки. Его также можно использовать как изотоник для похудения.

Экспериментируя с ингредиентами можно добиться оригинального вкуса изотоника, который действительно вам понравится. Если вы не хотите тратить своё время на изготовление изотоников, то можете приобрести его в любом супермаркете.

[2]

Изотоник своими руками: рецепты в домашних условиях

Изотонические спортивные напитки, содержащие углеводы и электролиты, часто потребляются для выносливости. Большинству людей не нужно пить спортивные напитки, если они занимаются физическими упражнениями в течение 60 минут или меньше. Но спортсменам, выполняющим тяжелые физические нагрузки, изотонические напитки просто необходимы. Итак, давайте посмотрим, что в них входит, и как вы можете сделать изотоник своими руками.

Состав изотоников

Эти напитки содержат два основных ингредиента:

  • Углеводы: это сахара, которые обеспечивают топливо для рабочих мышц.
  • Натрий: по существу просто соль. Небольшое количество способствует ускорению ре-гидратации. Он поддерживает баланс жидкости и заменяет соли, которые теряются при потоотделении.

Ингредиенты изотонического спортивного напитка

Если напиток описывается как «изотонический», это означает, что он содержит аналогичные концентрации соли и сахара, как в организме человека. Другими словами, он будет содержать от 6 до 8% углеводов (сахара). Как сделать изотоник своими руками в домашних условиях? Дома можно приготовить альтернативы спортивным напиткам, которые продаются в магазинах.

Рецепты изотоников

Вариант 1: фруктовый спортивный напиток

  • 250 мл настоящего фруктового сока (100% сок, а не напиток);
  • 250 мл воды;
  • щепотка соли.

Смешайте все ингредиенты и охладите. Этот напиток содержит 10,4 г углеводов на 100 мл, так что в итоге готовый спортивный напиток содержит примерно 26 г углеводов, как и в магазинных вариантах изотоника. Каждая порция будет стоить вам где-то между 10-20% стоимости купленного в магазине спортивного напитка.

Вариант 2: мохито, безалкогольный рецепт

  • 1/2 Сок лайма (около 20 мл);
  • 150 мл яблочного сока;
  • Вода 330 мл;
  • Мед или коричневый сахар — 1 ч. л.;
  • Мята (4-6 листьев);
  • Щепотка соли.

Просто смешайте сахар/мед и мяту вместе, но не сломайте листья. Добавьте яблочный сок и воду. Встряхните, охладите. В этом рецепте немного больше компонентов, чем в прошлом варианте, но это того стоит. Он вдохновлен знаменитым коктейлем мохито. Это хороший спортивный напиток, потому что он, естественно, содержит достаточное количество углеводов, в сравнении с купленными в магазине спортивными напитками, но у него нет никаких неприятных синтетических веществ, которые вы найдете в фирменных напитках.

Вариант 3: спортивный напиток из лимона и имбиря

  • 44 мл лимона;
  • кусок сырого имбиря;
  • 450 мл воды;
  • Мед 3 ч. л.
  1. Добавьте несколько тонких ломтиков имбиря в большую чашку кипяченой воды и дайте ей настояться.
  2. Удалите кусочки имбиря и выдавите лимон, затем перемешайте в меде.
  3. Дайте ему остыть, прежде чем влить напиток в бутылку, оставьте его в холодильнике охладиться.

Имбирь имеет большое количество преимуществ для здоровья, особенно его противовоспалительные свойства, как и натуральный лимонный сок. Так что это хороший здоровый напиток, который также насыщен витамином С.

Вариант 4: кокосовая вода

100% чистый кокосовый сок – природный спортивный напиток. Он содержит 5 г углеводов на 100 мл, очень близко к количеству в производственных спортивных напитках, и содержит впечатляющую смесь минералов, таких как: натрий, калий, кальций, фосфор и магний. Многие из них также входят в фирменные спортивные напитки. К нему можно добавить свежий лимонный сок. Недостаток заключается в том, что он не так дешев, как искусственный спортивный напиток (по крайней мере, если вы платите за 100% соки).

Вариант 5: дешевый и легкий спортивный напиток

  • 100 мл натурального сока на выбор;
  • 400 мл воды;
  • щепотка соли;
  • 4 ч. л. сахара (необязательно).

Смешайте все вместе и храните в холодильнике. Напиток содержит всего около 7 г сахара на 500 мл, намного меньше, чем в магазинных изотониках. Если вы считаете, что вам не хватает углеводов, вы можете добавить сахар (около 4 чайных ложек) и растворить его, но очень немногим людям понадобится дополнительный сахар для физических упражнений продолжительностью менее 1 часа. Если вы собираетесь растворить сахар, вам будет легче это сделать в теплой воде.

Читайте так же:  В состав аминокислот обязательно входят

Вариант 6: изотоник из регидрона

  • 0,5 л воды;
  • 2 лимона;
  • 3 ст. л. меда;
  • регидрон 1 пакет.
  1. Разведите регидрон в стакане с водой;
  2. выжмите лимон и добавьте сок в оставшееся количество воды;
  3. добавьте мед и перемешайте все вместе.

Регидрон известен как средство, восстанавливающее кислотно-щелочной баланс, вследствие его нарушений, вызванным сильным потоотделением, а также отравлением.

Заключение

Потребление изотонического напитка, направленное на оптимизацию абсорбции жидкости, влияет на выносливость, и может оказывать благотворное влияние на выносливость по сравнению с водой и напитками без натрия. Употребляйте напиток перед тренировкой минимум за полчаса. При домашнем приготовлении напитка, следите за количеством сахара, иначе можете нарушить баланс.

Рецепт изотоника в видео формате

Также читайте: какие жиросжигатели лучше всего употреблять, в этой статье →
Натуральные, продукты жиросжигатели.

Пять изотоников, которые можно приготовить самостоятельно

После статьи о том, что такое изотоники и зачем они нужны, переходим к практической части. Здесь только те рецепты, которые мы проверили на себе.

Мы сделали нескучный Telegram-канал для тех, кто любит бег и выбирает здоровый образ жизни, где публикуем советы и полезные материалы по теме. Будем рады видеть вас в подписчиках!

Питьё во всех возможных формах до, во время и после тренировки препятствует резким изменениям в составе крови, участвует в механизмах регулирования сердечно-сосудистой системы, мышечного метаболизма и терморегулирования.

С потом и жидкостью мы теряем микроэлементы и соли — это приводит к усилению кислотности (ацидозу) и общей интоксикации. Кроме того, недостаток калия и натрия тяжело отражается на состоянии мышечной системы (в т.ч. миокарда), а иногда недостаток кальция при обезвоживании орагнизма вызывает спазмы или судороги.

Оперативно восстановить такие потери помогут изотоники. Если вы проходите через период интенсивных тренировок, полезно принимать кальций, магний, натрий и другие минералы дополнительно. Плотность изотонического раствора приблизительно равна плотности плазмы крови, поэтому необходимые вещества всасываются очень быстро.

В основе изотоников, которые можно сделать дома самостоятельно, как правило, используются:

  • вода — как база
  • соль — т.к. ионы натрия и хлорид-ионы играют важную роль в поддержании постоянства объема жидкости в организме, а задержка или потеря натрия вызывает пропорциональную задержку или потерю воды
  • сахар — как источник глюкозы и сахарозы, насыщающих организм питательными веществами и обеспечивающими энергией
  • мёд — как альтернативный подсластитель и кладезь кальция, натрия, магния, железа, серы, йода, хлора, фосфора, важных микроэлементов (марганец, кремний, алюминий, бор, хром, медь, литий, никель, свинец, олово, цинк, осмий), яблочной и щавлевой, фолиевой кислоты, витаминов группы В, Е, К
  • соки фруктов и ягод — как источник витаминов и микроэлементов

Нередко вместо воды в базе изотоников используют сок цитрусовых. Они, как витаминная аптечка, насыщают кровь комплексом важных для восстановления электролитного баланса витаминов и минералов: всей группы В, хорошей дозы витамина С, солей. По этой же причине можно использовать и сок ягод: клюквы, калины, облепихи, малины, смородины.

Рецепт базового изотоника

300 мл фруктового сока (яблоко, апельсин, а еще лучше свежевыжатого)
200 мл воды
щепотка соли

Смешать ингредиенты в бутылке 500 мл. Такой напиток поможет регулировать водно-солевой обмен и уровень глюкозы в крови во время длительных тренировок. Также прекрасно восстановит силы лимонад со щепоткой соли.

Рецепт противовоспалительного изотоника

большой корень имбиря
1 литр воды
сок 3 апельсинов
хорошая щепотка соли
2 столовые ложки меда

Корень имбиря натереть на терке, добавить 500 мл воды, поставить на огонь, довести до кипения и варить 3-4 минуты. Дать остыть. Влить оставшуюся воду, сок апельсинов, добавить соль и мёд и тщательно перемешать.

Рецепт тоника-регидрона

500 мл воды
сок 2 лимонов
3 столовые ложки меда
1 пакетик регидрона

Отличная хитрость, она же — самый «аптечный» рецепт, — использовать в составе восстановительных изотоников обычный аптечный препарат, который назначают для восстановления и поддержания водно-щелочного баланса при отравлениях, инфекционных заболеваниях а также для предупреждения нарушений рH крови.

Основная цель применения Регидрона — восстановление кислотно-щелочного равновесия, нарушенного, вследствие потери электролитов, что происходит при обильном потоотделении. Развести пакетик Регидрона в стакане воды, добавить сок лимонов, оставшуюся воду и мед, перемешать.

Рецепт ягодного изотоника

150 г клюквы или других кислых сезонных ягод
80 г сахара
1 ч.л. соли
600 мл воды

Свежие или замороженные ягоды помыть, поместить в кастрюлю и размять толкушкой. Отжать сок при помощи марли или протерев через мелкое сито, перелить его в стакан и отставить. Ягодные шкурки залить водой, вскипятить, варить 2 минуты. Выключить огонь и процедить. Добавить сахар, соль, влить отжатый сок.

Рецепт освежающего изотоника

1 апельсин
1/2 лимона
щепотка соли
1 ст.л. меда
500 мл воды

Видео (кликните для воспроизведения).

Выжать сок апельсина и лимона, смешать с мёдом и солью и тщательно растереть до однородной массы. Разбавить водой.

Источники


  1. Гимнастика. — М.: Академия, 2010. — 448 c.

  2. Ахманов, Михаил Жизнь с диабетом. Книга психологической поддержки: моногр. / Михаил Ахманов. — М.: Невский проспект, Вектор, 2007. — 192 c.

  3. Милковский, Ежи Искусство спортивной борьбы Японии / Ежи Милковский. — М.: Полымя, 2012. — 176 c.
  4. Рапопорт, С. И. 13С-дыхательный тест — возможности и ограничения в диагностике заболеваний органов пищеварения. Учебно-методическое пособие / С.И. Рапопорт, Н.А. Шубина. — М.: Медицинское информационное агентство, 2014. — 240 c.
Сделать изотоник своими руками
Оценка 5 проголосовавших: 1

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here